找回儿时的味道 上海四位白领丽人在浦东种大米
新华社客户端上海11月6日电（邱治平）正是稻花飘香时。11月3日，庄晓霞、周黎黎、梁艺馨、蒋莉，四个毕业于复旦、上海财大的上海白领丽人，来到位于浦东川沙镇的500亩稻田前，准备一起收割她们用智慧培育、用汗水浇灌的劳动成果。
用原始的施肥方法，用无人机授粉；像梳妆一般打理农田，如育儿一样呵护水稻生长……“我们想还原食物的质朴和自然的真味。”庄晓霞说。
“80后”的庄晓霞现在是上海浦东优稷粮农业发展专业合作社社长，从小生活在严守农业传统的浦东农村，吃着纯天然的绿色食品长大。前几年在西班牙旅居时，就特别想念小时候家里饭菜的味道，回国后成了都市白领，时间一长更想念那份味道，却遍寻不着，毅然决定回家乡从事农业生产，尝试还原食物的本真，找回儿时的味道。
她的选择得到了“闺蜜”蒋莉、周黎黎、梁艺馨的赞许和认同。她们都有一份白领工作，年龄相仿，学历相近，意趣相投。在上海浦东新区农业技术推广中心的技术支持下，她们选择了500亩无公害土地，种植了第一批水稻。
在种植中，她们摒弃了以前用化学原料合成的营养液，采用在植物中提取天然营养液，环保的种子包覆营养液不仅能减少病虫害，还减少了杂草的生长，为种子提供了更顽强的生命力；对种子精挑细选，层层筛选，从而减少杂草、野稻等物种的混入；在绿色环保、有益于土壤的天然除草剂上市前，坚持采用人工的方式进行拔草，既保证了谷物的口感，也保护了土壤；每周一次用仪器对作物进行检测，更早地知道作物健康程度，做出相应的管理。
“在种植过程中，滋养土地、包覆种子、人工拨草等都还原了传统的原始耕作模式，但我们并不拒绝使用现代先进技术。”俨然成了水稻种植专家的庄晓霞说，有机微生物过滤器的使用让浇灌的水更洁净；无人机授粉让植物得到更均匀的授粉；机器插秧不仅提高了插秧的效率，还让每棵作物都是相等的距离，吸收的养分更均匀。
“我们四个人想了好久，决定用‘坤稷’来作为我们大米的品牌。”庄晓霞说，“坤”代表大地，又代表母亲，“稷”代表禾谷，这个名字正好体现了她们像照顾孩子一样照顾着她们的田地、稻谷。
“我们希望吃到‘坤稷’大米的人们，能感动于食物的美好，感激来自大自然的馈赠，并通过食物体会幸福感，更加热爱生活。”弯腰抚摸饱满低垂的稻穗，庄晓霞心满意足。
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