原创 有它在,辅食颜值翻2倍,松软可爱又营养,会搅拌就行!
[db:作者]
2022-05-07 00:27:24

原标题:有它在,辅食颜值翻2倍,松软可爱又营养,会搅拌就行!

最近在网上刷到几个宝宝吃饭的视频,那叫一个香!简单的食物吃出了人间美味的感觉。

然而回归现实,咱们每天面对的娃都是饭渣娃!当然,为了征服挑嘴的娃,我们也不是没想过招。

不过一次两次还行,次数多了,娃看我们的眼神充满了不信任,母子亲情说翻就翻

事实上,黄小宝小的时候,也不是个省心的娃,斗智斗勇一路过来,总结出几条有用经验,分享给姐妹们:

一、固定时间吃饭,不要怕娃挨饿。

随着用餐的规律,宝宝的生物钟也会规律,到点饿了再吃饭可以让娃意识到这是一件一定要做的事情。

二、让宝宝自己吃,排除干扰。

不看电视,不看手机,鼓励宝宝自己吃饭,要知道能把东西喂到嘴里,宝宝自己也很有成就感。

三、让食物造型种类多变

煮着吃的青菜不好吃,那不如把青菜做成小饼,蛋糕,改变食物的性状和搭配可以让宝宝更容易接受。

前面两条需要妈妈们去身体力行,后面一条就交给我来帮忙!

对付挑食娃,糕点是我比较推荐的,食材包容性大,制作难度小还能培养自主进食。把宝宝爱吃的和不爱吃的混在一起,悄悄的就把它们都吃下去了。

当然还有两个吸引宝宝的诀窍就是颜色鲜艳,造型可爱。

今天的牛油果小米糕我就是利用了这几点,用牛油果做成清新的绿色,配合小宝钟爱的蔬菜模具,上锅一蒸,一个个可爱的“蔬菜”就做好啦~

味道和营养也绝对不逊色,小米健脾养胃,牛油果和鸡蛋都是全能营养。另外我还加了配方奶提味,一口咬下去,满嘴的奶香味,从嘴巴到鼻子全都满足啦!

牛油果小米糕 参考月龄:10M+

准备食材:玉米油:5克,牛油果:80克,配方奶:60克,小米粥:50克,低筋面粉:50克,鸡蛋:2个(单个约50克)

1.牛油果、小米粥、配方奶、鸡蛋倒入搅拌机搅打成泥。

2.搅打好的牛油果泥中加入食用油和低筋面粉,搅拌至细腻无颗粒的状态。

»搅拌好的状态应该是粘稠易滑落的,妈妈们可以根据实际情况增减面粉量。

3.把搅拌好的牛油果糊倒入磨具中,震出大气泡。

4.包上保鲜膜。

»包上保鲜膜可以防止水汽回流影响成型。

5.冷水上蒸锅,大火蒸45分钟。

6.倒扣轻轻挤压即可脱膜。

7.这款蒸糕的口感非常松软细腻,微微地还带着一点牛油果的香气。平时我们家就会做一些当下午茶,如果吃的时候再淋上一些自制的酸奶或果酱,那味道就更棒了!

制作要点

● 如果宝宝不喜欢吃牛油果也可以换成红薯、紫薯等其他食材。

● 这款蒸糕既可以当主食也可以当点心,建议当天吃完风味最佳。

● 牛油果一定要挑选熟透的,不然会影响最终的口感。

● 妈妈们搅打牛油果的时候可以反复多搅打几遍,这样做出来的蒸糕会更蓬松。

责任编辑:

相关内容

热门资讯

最“恶心”的5大假零食,坑人没... 现在的超市零食琳琅满目,包装花里胡哨,看着特别有食欲。很多大人小孩都爱吃,觉得便宜又好吃,是解馋的首...
原创 进... 北风一吹,我的胃就开始想念那些暖烘烘的粗粮香了!前两天翻朋友圈,看到邻居张阿姨晒的红薯粥,金灿灿的冒...
带鱼一炸就软?学会这招立刻变酥... 每次看到饭店里金黄酥脆的炸带鱼,是不是总纳闷自己在家做的为啥软趴趴?上周我特意去海鲜酒楼后厨偷师,主...
贵州红·山水越野挑战赛总决赛|... 冬至虽过,但在贵州吃碗羊肉粉依旧是吃货美食清单里的顶流。 12月28日,在贵州红·山水越野挑战赛总决...