这三种养肝食物，让人养肝护肝不费劲_美食料理

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2022-05-07 00:32:19

1、韭菜

韭菜是大家在日常生活当中，常吃常见到的食物，而且自古以来，韭菜就享有春菜第一美食的称号；

那么对于养肝而言，韭菜当中含有的挥发性精油和硫化物等营养物质，能够起到疏通肝气，调养肝脏，增进食欲，促进消化等多重功能；

促进身体内部的微循环，从而能够很好地将垃圾毒素及时的排除出体外，不会过多的堆积到肝脏当中。由此一来，对于肝功能的健康和正常有着积极的帮助作用。

2、紫甘蓝

紫甘蓝最多出现在水果沙拉当中，很多减肥的女性朋友都会使用，因为它含有的酵食纤维能够很好地促进人们肠胃的蠕动，进而增加降脂燃脂的速度，由此达到减肥的目的，

但是对于呵护肝脏方面来说，她也是有很大的帮助的，因为从营养学的角度上来说，紫甘蓝大众含有丰富的硫元素，这一类营养物质在杀菌消炎方面功能非常的强大，对于促进肝脏的排毒解毒，有着很好的推动作用，进而帮助减轻肝脏工作的负担，对于想呵护肝脏的人来说，不失为一个好的选择。

3、茼蒿

茼蒿作为一种绿色蔬菜，味道食用起来有点特别，但是对于想要养护肝脏的人来说，是可以经常性地食用一些茼蒿的，因为从中医的角度出发，认为茼蒿具有肝气消食，开胃，排毒解毒的作用；

尤其是对于患有肝气郁结，肝郁气滞食欲不佳，肠胃不适的人，多吃一些茼蒿，都具有一定的帮助治疗的功能。

责任编辑：赵桂金(EK003)

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