巴蜀之地宝藏多,只去一次怎么够!
本期节目嘉宾们继续四川之旅
抵达第二站—— 泸州
既是“ 天府第一大港”
又有“ 中国唯一的酒城” 之称
千年文化的沉淀造就了古朴清新的气质
来到四川可不能错过泸州
让我们一起重温周五晚的精彩瞬间吧!
非物质文化遗产满泸州
带你一次逛个够
“ 雄起雄起腰杆硬起!
弯去弯来么嗨咗,
端起端来么嗨咗!”
这是属于泸州的劳动人民特有的歌声——
石工号子
“ 蜀道之难,难于上青天”
喊着激励人心的号子,
石工们用自己的双肩将合江石料运出蜀地
歌声嘹亮宽厚,唱出了他们对生活的热爱!
相信这样淳朴勤劳的民风也感染到了
所有听过石工号子的观众们!
“四宝之首浸不湿,连天水中行小亭”
提起油纸伞便很容易让人联想到了
戴望舒的那首诗
丁香姑娘撑着油纸伞徘徊在寂寥的雨巷,
确是一番美景。
这小小的油纸伞可不是轻易做成的,
从选料到制作完成要经历一百多道工序,
果然美丽的东西都是难得的。
油纸伞是纯粹的手工制品,
是民族传承的宝物,
比起普通的雨伞也更加的结实独特,
试问哪个姑娘不想拥有一把油纸伞呢!
光看怎么够
美味非遗闻起来香吃起来更绝!
粒粒饱满的糯米浸泡营养丰富的红糖,
用新鲜采摘的良姜叶包裹,
四钟大火,八钟小火,蒸出阵阵香气,
甜糯可口的黄粑出锅咯!
彭宇一口一个根本停不下来!
黄粑是盐马古道上的传统小吃,
小小的一颗方便携且饱腹感强,
便成了出行的过路人们首选的美食。
说好按照线索去寻找丁香姑娘,
马宇菲和马恩琪姐妹俩却被古镇上的特色美食吸引地走不动道,
索性坐下来一碗黑山羊肉。
羊肉连皮带肉肥而不腻,
口感Q 弹胶原蛋白十足,
再蘸上辛香麻辣的蘸料,
一口下去好不快哉!
两人吃到全然忘记自己身上还背负着任务呢!
泸州境内赤水河畔,
先市酱油的作坊群便落地于此。
别小看了厨房里那一瓶不起眼酱油,
一颗黄豆要变成酱油可不是件轻松的事儿。
立春上锅,立夏翻缸,立秋验缸,立冬除霜,
如此循环往复至少三年。
在时间和历代传承的古法酿造工艺的锻造下,
一缸原料方能变成醇厚鲜美的酱油。
参观完古香古色的酱园,
嘉宾们也饿得不行,
一碗酱油拌饭撒上一把葱花~
彭宇立马变身,
全然不顾形象地大口吃下,
看到这儿谁能不馋呢!
如果非遗是一颗颗珍珠
传承精神便是那根连结的线,
泸州儿女用对家乡的责任感将这串珍珠的美
展现给世人!
每周五晚21:10
和江苏卫视公益文化纪实类真人秀
《从长江的尽头回家》一起
顺江而下,尝遍沿江美食,看尽江边美景。
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