吃过十几种自热火锅，还是被今麦郎的火锅达人迷住了
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天气转凉，进入秋冬季，也迎来了属于火锅的季节。如果你热衷于“宅”或者工作缠身无法走进火锅店，也有自热火锅可以帮助你实现“火锅自由”。
如今，自热火锅市场可谓百家争鸣，我们在琳琅满目的市场中，发现了一款上市不久的新品：今麦郎的火锅达人。小编将火锅达人的两种口味都买回来进行评测。不得不说，今麦郎在生产速食产品方面有它特有的天赋。火锅达人，好吃，实惠。
火锅达人有两种口味：番茄嫩牛、清油麻辣嫩牛。直接涵盖了大众最爱的两种火锅锅底。
火锅达人丰富料包
在料包方面，火锅达人延续了今麦郎“实在”的特色。重量十足的卤肉包里装满了大块的牛肉。市场上绝大多数自热火锅，多数都以菜包为主，甚至部分是纯素菜，想要实现“大口吃肉”实在是难。
但是火锅达人不仅满足了你“大口吃肉”的愿望，而且肉的份量还不少，吃肉吃到过瘾，给足了“酒足饭饱”的体验感。今麦郎选用了上好牛肉，肉质口感顺滑，鲜嫩，很有嚼劲，“越吃越有”。
蔬菜包里包含了花菜、藕片、土豆片、木耳、海带五种菜品，这也基本上是大家日常涮锅时的必点菜品。菜包的菜品新鲜，口感也保留了食材原本的特点。藕片清脆、土豆片厚实、花菜保留着食材乳白原色，但口感爽脆。
火锅达人中还配有了粉丝包。今麦郎有自己的粉丝生产线，火锅达人中所配的宽粉粉丝，筋道、口感好。粉丝吸收了汤汁，混合着一起吃下去，更能体验到锅底的美味。
火锅达人清油麻辣嫩牛
汤汁的口味，无论是番茄锅底还是清油麻辣锅底，都能基本还原真实火锅的味道，重点是咸味调和刚刚好。
很多人不喜欢自热火锅的原因之一，在于很多产品为了贴合突出火锅口味，口味过于咸重，消费者不得已只能自己调节调料的用量。但火锅达人精细调节了调料的口味，即使将底料包全部放入，也不会有过咸的感觉。
至于更推荐哪种口味？两种口味都很值得。大家完全可以任凭喜好随意选择。
麻辣底料完美地还原了川渝火锅的味道，鲜香麻辣，回味无穷。
而番茄锅底有煮番茄的鲜香味道，掀开盒盖时，扑鼻而来的番茄浓汤的香味令人垂涎欲滴。真正吃起来，番茄的甜酸融合得刚刚好，很适合热爱番茄锅底的朋友们。
作为一个阅火锅无数的吃货本人，小编在品尝过十几种自热火锅后，还是被火锅达人迷住了。
不夸张地讲，试过之后才能发现这款自热火锅超出了预期：超足的肉块，丰富的配菜、精选的食材、Q弹可口的粉丝。
北方天气渐冷，对于怕冷又宅的朋友们来说，自热火锅无疑是一个好的选择。不用出门、不用自己处理食材、甚至不用收拾碗筷，就能吃上一顿美味火锅，何乐不为呢？这个时候，选择25元一盒的火锅达人，真的很值得 。
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编 辑：张 铭
主 编：何博洋、陈 曲
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