红红的番茄搭配美味的火锅,会撞出什么样的火花来呢?番茄的酸甜口味本就清香可口,一和火锅融在一起,清香的味道直击味蕾,让你忍不住吃了又吃。
日光番茄火锅
番茄火锅底料选用高品质的新疆番茄制作而成,底料风味浓郁,口感酸爽。番茄火锅底料加入高汤后,锅底汤色色泽明亮,不会出现浑汤的现象。成品的番茄火锅煮开后,就能闻到一股浓郁的番茄清香,随着温度的上升,番茄火锅的香味会更加浓郁,可烫食各种食材,味道酸鲜过瘾,尝过就知道不一样。
汤浓味鲜,回温好品
优质的新疆番茄经过精心炒制,一锅酸甜的浓汤就是行业至高的标准。冬季来临,寒冷的天气吃上几口番茄火锅,火锅的温度搭配番茄的清香,暖暖的汤汁滑入胃中,真是冬季回温好品。番茄火锅除了可以烫食材外,也可以喝汤。传统的麻辣火锅,辛辣的味道加上各种香辛料,你自然不敢喝汤,但番茄火锅可以做到。番茄火锅的味道没有麻辣火锅味重,酸甜的口味加上自然的清香感,用来喝汤更是一种享受。
涮、炒、炖、煮一料通吃
你以为番茄火锅底料只能烫火锅,那你就大错特错了。平常在家时,你也可以买上几袋番茄底料,做一些番茄口味的菜品,像番茄牛腩、番茄面、番茄虾、番茄肥牛这些难做的菜品,即使你是新手,一步就可以搞定,轻松无压力。如果你是做餐饮店的老板,也可以用番茄火锅底料来烹饪特色菜品,保证味道鲜美无比、提味增香。
火锅店的潮品,引客中的神器
在这千篇一律的火锅中,番茄火锅底料的问世相当于给平静的火锅行业投下一枚石子,荡起的涟漪影响着无数火锅店的生意。如果你的火锅店还只有麻辣和清汤两种火锅,那你就难以在日新月异的市场环境下生存了。番茄火锅底料好似一张揽客王牌,拥有王牌的火锅店自然能吸引更多的食客来店里就餐。这对于食客来讲,也增加了他们的选择面,多样性的消费倾向才能调动食客的消费意愿。
红红的番茄火锅,品上几口,美味的清香感停留旋绕在舌尖上,浓郁的芬芳让口齿留香。冬季,应有番茄火锅,才能在寒冷的天气中感受到那一抹特殊的温暖!
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