多给孩子做这菜,好吃营养,开胃健脾促消化,孩子多吃一碗饭
今天给大家分享一款懒人菜,有肉有菜,肉是鸡脯肉,菜有杏鲍菇、胡萝卜、洋丝瓜,有白色,有红色,有绿色,都是高营养食材,还能健脾胃助消化,这菜的做法特别简单,5分钟就搞定,好看好吃又营养,还管饱,孩子多吃一碗饭。
这菜是多种食材一起炒,省时、省事、省力、省油、省盐又省钱,关键是营养健康,比外卖强,非常适合单身狗、懒人、工作忙的人、不想做饭的煮妇煮男。
多给孩子做这菜,好吃营养,开胃健脾促消化,孩子多吃一碗饭
【懒人菜】
1、食材有:鸡脯肉100克、1个胡萝卜、半个洋丝瓜、2个杏鲍菇。
2、鸡脯肉先切成条,然后切成1厘米的小丁。
3、把杏鲍菇、洋丝瓜、胡萝卜也先切条,再切成1厘米的小丁,切点葱白颗粒和蒜末。
4、锅中水烧开,放一点盐,然后放入胡萝卜丁和洋丝瓜丁煮2分钟6成熟,胡萝卜和洋丝瓜切成丁不易炒熟,所以,煮9成熟后再炒就快了。
5、然后放入杏鲍菇丁继续煮1分钟后用漏勺捞出。杏鲍菇易熟,所以后煮。
6、热锅凉油,放入葱白和蒜末炒香。
7、然后放入鸡脯肉炒熟。
8、然后一起放入焯过水的胡萝卜、杏鲍菇、洋丝瓜一同翻炒1分钟。
9、最后倒入芡汁,炒至芡汁浓稠,出锅装盘。芡汁中有零添加酱油、少许盐、少许味精。
10、色香味俱全的懒人菜就做好了,营养健康美味,还是和减肥。
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