原標題：網評：中國最下酒十道菜，愛酒之人都吃過，這回南北方統一瞭！

現在的人，十個中，有九個半都是吃貨，這沒有什麼不好意思不承認的，這也不是什麼丟人的事，反而很多人對自己是吃貨很自豪，不過吃貨們要註意瞭，別整天關心自己吃什麼，要多關心自己會做什麼，外邊美食再好吃，也是要錢買的，還不如自己會做一道簡單的飯菜有意義。這些隻是好心提醒，至於自己怎麼做還是看自己，現在來看今天關於一些美食的文章吧。網評：中國最下酒十道菜，愛酒之人都吃過，這回南北方統一瞭！

涼拌腐竹，狠下就的一道菜，爽口有彈性，喝酒的時候來上一點，十分的愜意！

香辣田螺，田螺的香辣混合在一起沖擊著感官，超級的下酒，吃完來一口，那叫一個爽啊！

涼拌牛肉片，夾在餅裡或淋上蒜汁下酒，都是一道美味。吃牛肉和白酒的人，才是真正的懂酒之人！

涼拌豬耳朵，下酒菜的首選，一口濃烈的二鍋頭穿喉下肚，嚼上幾口脆生脆生的豬耳朵，就問誰不愛？！

醬豬蹄，豬蹄味道很贊，彈牙韌性的口感會讓喝著白酒吃豬蹄的人覺得，生活不過如此！

涼拌藕片，這是一道很爽口的下酒菜，並且藕本身還有解酒的功效！

皮蛋，這道菜的美味外國人不懂，皮蛋受到瞭大江南北人們的普遍喜愛。幾個皮蛋切成蒜瓣大小，澆上薑汁等作料，下酒極好。

拍黃瓜，這道菜特被爽口，解膩！很多高檔酒店、餐廳根本沒有這道菜，但是喝酒的朋友們最愛的就是這道菜，畢竟下酒神菜啊！

煮花生和煮毛豆，這道菜能上榜，不得不說是大排檔的功勞，無論是白酒還是啤酒，這都是一道值得一生品鑒的經典！

油炸花生米，嗜酒的老爺們兒都懂得，想來一口的時候無需其他，隻要有這道菜足矣！