原創 一道驅寒祛濕與強身健體的營養大菜
admin
2022-05-19 10:39:00
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胡蘿蔔含有豐富的維他命C能加强機體免疫力，淡化面部黑斑，讓肌膚更加美白瑩透。 胡蘿蔔中的葉酸，能减少冠心病發病因素。 高血壓者飲胡蘿蔔汁後，有很好的降壓作用。 眾所周知胡蘿蔔含維他命A與 β 胡蘿蔔素，具有促進眼內感光色素生成的能力，並能預防夜盲症、加强眼睛的辨色能力，也能减少眼睛疲勞與眼睛乾燥。 對孩子得眼睛特別有好處。 這麼好的蔬菜竟然有好多小朋友不喜歡吃，感覺是家長的做法有濃郁的胡蘿蔔味道才會使小孩子不喜歡。 都知道羊肉和胡蘿蔔很配，不光營養互補懶味道也會互補哦，這道羊肉燜胡蘿蔔可是味道超級棒的哦，還可以保護小朋友的眼睛，新增抵抗力。。。
資料。 胡蘿蔔，羊腿肉，葱，薑，鹽，醬油，花生油。
做法。
1，胡蘿蔔和羊腿肉切塊備用。
2，鍋裏加入花生油放葱薑爆香。
3，下入羊肉煸炒，炒到發白時加入一點醬油。
4，加一些水改小火慢燉約40分鐘。
5，然後加入胡蘿蔔。
6，小火燜熟即可。
7，裝盤即可，饞到了嗎。。。
峰兒話語。
其實我在菜中還加有骨頭湯，不加也可以。
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