原標題：這道下酒菜，老公的最愛，每次給他做一盤，他能喝下一斤酒
不知道有沒有朋友生活中是喜歡吃花生的，花生不僅可以當做可口的小零嘴，同時也能當做菜端上飯桌，其實花生的吃法也有很多種，有五香花生，麻辣花生，甜的，咸的等，味味俱全！我覺得不管是哪一種吃法，都非常可口好吃，因為花生本身就是一個很美味的食物！相比較那些甜的花生，其實我更愛咸口的，尤其是用油炒過之後，在撒點鹽，這樣做出來的花生配上一杯白酒簡直不要太滿足。
花生不僅好吃，它的營養成分也是很多的，要知道花生的蛋白質含量有25%——30%左右。花生蛋白含有人體所需的八種氨基酸，精氨酸含量也是高於其它堅果。而且每日食用一定量的花生、花生油或花生制品，不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量。而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入，大大促進植物蛋白質、膳食纖維、維生素E、葉酸、鉀、鎂、鈣等這些對健康有益的營養素的攝入，從而改善膳食的結構和品質。
喝白酒沒有下酒菜怎麼行？我是覺得喜歡喝酒的人，可以試著學做一下，而且制作簡單，一看就會！而且現在剛好是春節期間，如果傢裡來客人瞭，可以炒一點這樣的花生給客人當下酒菜，也是非常不錯的
小貼士：全程切勿大火，中小火進行即可，而且一定要不停翻炒，避免花生糊掉
材料：
花生300克
鹽1小勺
食用油適量
制作如下：
1、花生去殼之後，倒入鍋內，鍋內倒入適量的食用油
2、然後我們中小火一直不停的翻炒
3、炒個4、5分鐘左右後，再加入1小勺鹽
4、繼續不停的翻炒，炒到花生皮稍微綻開，花生米變黃即可關火。
5、成品，咸咸脆脆的非常好吃，我老公經常拿它當下酒菜！每次做這個，他一人能喝掉一斤酒
6、愛喝酒的小夥伴，趕緊也來試試這道下酒菜吧。喝點小酒，來點花生米，足矣
