浓香型白酒--中国白酒的醇香瑰宝
创始人
2024-07-29 16:52:48

浓香型白酒是中国白酒的主要香型之一，具有以下特点：

香气特点：具有浓郁的窖香，香味协调，以己酸乙酯为主体复合香气。

口感风味：口感醇厚，绵甜柔和，香味持久，回味悠长。

代表酒品：比较著名的有五粮液、泸州老窖、剑南春、洋河大曲和古井镇的大师酿等。

酿造工艺：一般采用续糟配料、老窖发酵等工艺。

产地分布：四川、江苏等地是浓香型白酒的重要产区。

浓香型白酒在市场上广受欢迎，深受消费者喜爱，其风格多样，不同品牌和产地的浓香型白酒在风味上也会有一定差异。

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