原创自从学会白萝卜这种做法之后，我家一天做一次，清爽开胃又解馋_美食料理

创始人

2024-07-30 05:34:25

第一步：准备一个白萝卜用清水洗净，然后去掉头和尾，用刀切成斜丝，放在碗中加入一勺盐，将它均匀，腌制10-15分钟左右。

第二步：十分钟之后，将腌出来的水倒掉加入一把红椒。

第三步：锅中倒入油，油温热之后下入一个小葱结，将小葱切炒至微黄捞出来不用。

第四步：将烧好的热油倒在白萝卜丝里面，加入一把葱花，搅拌均匀，就可以装盘食用了

1.大家在买萝卜的时候要买嫩一点的白萝卜，这样凉拌出来的口感会更清脆一些，太老的口感不太好。

2.如果嫌麻烦的朋友可以用它把将白萝卜擦成细丝，这样可以节省不少时间。

3.不喜欢吃辣的朋友，可以不放辣椒，建议给孩子做的时候不要放辣椒，可以放点儿青椒点缀一下，这样看起来会更有食欲。