原创当香软滑糯的南瓜做成烘焙小蛋糕，口感扎实，香软味美噢_美食料理

创始人

2024-07-30 10:56:14

南瓜是一个很受人欢迎的蔬菜，由于南瓜的纤维高，热量低，所以深受女孩子们喜欢，南瓜不管是蒸还是煮粥，都有益健康，十分好吃，那么南瓜和小蛋糕又可以撞出怎样的火花呢？

南瓜磅蛋糕，是一款超级适合新手的小蛋糕，制作特别简单，而且还不用打发鸡蛋，做好之后有淡淡的南瓜香味，又不至于太甜，是一款不可多得的简单蛋糕，今天跟大家分享一下，喜欢烘焙的朋友们可以试一下哦。

准备的材料也是很简单，南瓜，黄油，白糖，鸡蛋，低粉，泡打粉即可。

将准备好的南瓜去皮切成小块，上蒸锅蒸熟即可，整好的南瓜，取一半捣碎成泥，将黄油稍微软化后用打蛋器打发，加入细砂糖继续搅拌至体积更大。

接下来要打鸡蛋液，并将鸡蛋液少量多次的添加到打发的黄油里面，每一次的添加都要搅拌均匀哦。

然后把捣碎准备好的南瓜泥放到里面，搅拌均匀，这是适量泡打粉和低粉过筛倒入碗里，接着用刮刀搅拌均匀，再把剩下的南瓜丁倒在碗里，同样要搅拌均匀。

把搅拌均匀的面糊倒进磨具里，震荡出气泡后放入烤箱，烤箱170度上下火烤60分钟即可。

是不是很简单呢，对于烘焙新手来说也是毫无压力的，南瓜蛋糕非常适合每天烤来做早餐吃，健康营养，喜欢的赶快做给你的家人们吃吧。