原创中国各地“臭”到上榜的小吃，吃过这个的人，我敬你是条汉子！_美食料理

创始人

2024-07-30 12:51:44

螺蛳粉深受广大国人的热爱，最近成为一种火爆全网的“网红美食”。它那麻辣口味让人回味无穷，久久忘怀。虽然有人说螺蛳粉味道太刺鼻，不过只要吃一口就会停不下来。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉虽说臭，但是吃起来别提多爽！

哈妹就超级喜欢吃螺蛳粉，尤其是夏天胃口不佳，来一碗香辣诱人的螺蛳粉，简直爽爆了，跟着哈妹一起看看美味的螺蛳粉做法吧！没吃过记得尝尝哦！

快手螺蛳粉

速食螺蛳粉一包、水睡了适量、青菜少许、肉枣两ke、煮鸡蛋一个

1.就是这个样子的螺蛳粉很大一包名字不说了

2.里面整整八包配料！

3.首先把米粉放入凉水里浸泡至少一个小时这一步我是提前做的所以如果抛去这步一共五分钟不到

4.像图上这种半透明就可以了有点类似冷面的样子

5.准备好配料少许青菜一颗水煮蛋还切了两颗肉枣(≧≦)

6.第一步就是把螺蛳汤放入锅里再加适量清水后来我才想起来里面确实是有螺蛳肉的可惜忘了拍照了

7.煮开下入泡好的米粉

8.稍微煮个一分钟就好了捞出备用

9.再烫青菜一分钟左右

10.先把米粉放入碗里再依次码好配料除了自己准备的还有螺蛳粉里带的酸笋木耳黄花菜酸豇豆等等

11.浇上汤汁再放上花生和腐竹最好让脆的食材先别沾到汤汁不然口感就不好了

12.最后浇上辣椒油完活超级饱超级好吃超级够味！