加了蜂蜜的小蛋糕,擠上自製的櫻桃醬,點綴上抹茶的忌廉,美味又健康。。。 p>
資料。 雞蛋(3個)低筋面粉(100克)蜂蜜(10克)牛奶(35克)白糖(50克)
自製櫻桃醬(適量)忌廉(10克)白糖(10克)
做法。 p>
1,資料備用
2,雞蛋和白糖,蜂蜜一起加入到容器中。 p>
3,用打蛋器打發。 p>
4,分三次篩入麵粉,每一次都充分拌勻,在篩入下一次。 p>
5,直到成為細膩的麵糊,,再加入牛奶泥和黃油拌勻。 p>
6,烤箱180度20分鐘即可拿出晾凉。 p>
7,忌廉加入抹茶粉和白糖。 p>
8,一起打發成幹性發泡。 p>
9,蛋糕用刀子挖個錐形的小窩。 p>
10,抹上自製櫻桃醬。 p>
11,把挖下的一塊倒扣在蛋糕上。 p>
11,把挖下的一塊倒扣在蛋糕上。 p>
12,用裱花嘴擠上忌廉。 p>
13、裝潢一下即可。 p>
峰兒話語。 以自家烤箱溫度為准。 p>