生椰拿鐵輕鬆get，解鎖椰子的一百零八種吃法！
Q：六月什麼最難買？
A:OMG子當然是今夏最火爆的生椰拿鐵了！
圖片來自：廚友@magicstar
「傳聞中的生椰拿鐵」C比特出道，一朝封神，收割吃貨們無數的驚歎和掌聲。
作為咖啡和椰汁的雙重愛好者，廚房君在一個陽光明媚的工作日，跟同事集美DIDI也終於買上了經常售罄的生椰拿鐵！
今年的夏日單品No.1無疑屬於這款網紅咖啡。
但其實，除了生椰拿鐵，其中的原料———【椰子】也同樣能與其他甜品飲料甚至火鍋，都能碰撞出別樣火花，搖身變為【夏日限定組合】！比如廚房君最喜歡的椰子凍，還有椰子派……
圖片來自：廚友@王光光光光
既好吃又好看的甜品和飲料，不比生椰拿鐵也更有想恰的衝動？
多種吃法多種快樂，一掃你沒食欲的疲憊和燥熱。
圖片來自：廚友@一直愛吃的大可愛
今天，廚房君就奉上一份椰子の花樣吃法list！
不僅如此，還有生椰拿鐵複刻版菜單！就算咖啡售罄，自己宅家做也能快速實現【生椰拿鐵自由】啦～
話不多說，趕緊備好食材，跟廚房君搞起！
No.1：生椰拿鐵【多種做法複刻版】
by shining_liu
生椰拿鐵，當清爽的椰乳與醇苦的咖啡融合後，帶來的便是宛如清風的椰奶味。兩者搭配恰到好處，香香甜甜，口感清新。
一口飲下，蔓延在口腔中的是醇香與清爽融合在一起的美妙滋味！
圖片來自：廚友@甜豌豆哎
冷飲帶著清爽的奶味，熱飲椰香則更濃，椰漿味道也更香甜一些。
更叫人拍手稱快的是，這款咖啡對不喜歡喝牛奶的人也非常友好，並且比厚乳拿鐵也要清爽許多。有些集美還說回味像海南椰子糖～
圖片來自：廚友@味睞食光
而如果你怕自己搞不定，這裡也提供最最簡單的做法：
- 做冰塊
- 倒一杯生椰乳
3.萃取一杯咖啡
簡單直接版【生椰拿鐵】
by甜豌豆哎
【Tips】：
①生椰拿鐵和Dirty一樣，漂亮的分層源於冰塊的托舉，還有咖啡倒入杯中的管道與速度。所以即使是小透明冰塊也承擔著最覈心的任務！
②廚友@汐泫·流嵐說："如果你不為了看分層，也可選擇不加入冰塊，因為冰塊溶解後風味會淡一些。"
圖片來自：廚友@我愛小拾
在這裡，廚友@汐泫·流嵐使用了意式濃縮咖啡作為示範。但是並非只適用於擁有相應設備的小夥伴～
無論是摩卡壺、手沖、掛耳，甚至最普遍的即溶等等，只要是能够獲取咖啡的管道和器具，都可以用到這個菜單哦！
圖片來自：廚友@shining_liu
【要點】：想辦法用儘量少的水，溶解大濃度的咖啡。濃度越大，油脂越多，分層效果越好。椰乳和咖啡都是這個原理。
如果你不看長相，那麼主材到位，有那個味道就好啦～
圖片來自：廚友@味睞食光
【Tips】：
①如果需要自己做椰乳，可參攷廚友@shining_liu的做法：椰子粉加少許開水混勻，再倒入椰子水搖勻。想要快速簡單也可以直接選擇椰漿和牛奶。
②喜歡去冰的小夥伴可以選擇將冰塊換為冰牛奶；而椰乳本身帶有甜味，所以在一般情况下不需要再額外加糖。
——from廚友@味睞食光
廚房君建議不攪拌直接飲用，品嘗第一口最濃郁的椰子味～
No.2：夏日甜心【椰子凍】
by禿頭少女Zoe
椰子凍是夏日炎炎中一抹慰人的冰爽。白色的椰肉Q彈嫩滑，入口即化、奶香十足。
而椰子凍的做法也比較簡單。
廚友@禿頭少女Zoe說：就是牛奶液加熱（加吉利丁）和椰子水混合液（椰子水+淡忌廉+椰漿）攪拌混合、過篩冷藏就做好啦～
圖片來自：廚友@花花花怪花花花
【Tips】：
①做椰子凍只需要一個椰青的椰子水就足够。
②即使不用椰漿，選擇等量椰奶也可以。並且不建議額外加糖。
③最重要的一點：白仙草不可代替吉利丁片！不然就不嫩咯～
——from廚友@禿頭少女Zoe
圖片來自：廚友@花涵yu
No.3：椰子奶油派
by Happy_Foodies
俄國作家巴爾蒙特曾說："我來到這個世界，為的是看太陽和蔚藍色的原野。"
散發著治癒奶香氣的椰子奶油派，不論從外形到象徵，都好似那希望的太陽正從田野上冉冉升起。
圖片來自：廚友@Happy_Foodies
甘甜的椰肉與絲滑的鮮奶油在舌尖上組成令人回味的美好，再搭配上靈魂一