千张在家怎么烧简单又美味
创始人
2024-12-14 02:30:29
千张是家常菜里的美味食材，简单烧制就很可口。先将千张洗净切成宽条备用。锅中倒油，油热后放入葱姜蒜爆香，接着加入切好的千张条翻炒几下。然后倒入适量生抽提鲜、少许老抽上色，再加入适量清水，没过千张即可。放入盐、少许白糖和鸡精调味，炖煮几分钟让千张入味。最后大火收汁，撒上葱花。这样烧制出的千张，豆香浓郁，咸香适口，无论是作为一道单独的菜肴，还是搭配米饭、馒头等主食，都十分美味，是一道家常美食中的佳选。
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