原创 5块钱，就能做一道经典名菜，鲜香无比，新春宴客特有面子！_美食料理

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2025-02-06 08:02:55

标题：5块钱，就能做一道经典名菜，鲜香无比，新春宴客特有面子！

在繁忙的都市生活中，我们常常渴望寻找那些简单而又不失风味的美食。今天，我要分享给大家的是一道成本仅需5块钱的经典名菜——它不仅鲜香无比，更是新春宴客时的绝佳选择，让你在亲朋好友面前倍有面子。

这道菜就是——清炒时蔬。虽然名字听起来平凡无奇，但只要掌握了正确的烹饪技巧和搭配方法，它便能焕发出令人惊艳的美味。首先，我们需要准备一些新鲜的蔬菜，如青菜、胡萝卜、木耳等，这些食材在市场上的价格都非常亲民，几块钱就能买到一大把。

接下来，将蔬菜洗净切好备用。热锅凉油，先放入蒜末爆香，再依次加入胡萝卜丝、木耳丝翻炒均匀。最后，放入青菜快速翻炒至断生，加入适量的盐和鸡精调味即可出锅。这样一道色香味俱佳的清炒时蔬就完成了。

别看这道菜简单，但它的营养价值却不容小觑。蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康大有裨益。而且，清炒时蔬的做法简单快捷，非常适合忙碌的现代人。

在新春佳节之际，邀请亲朋好友来家中做客时，不妨尝试一下这道清炒时蔬。它不仅能让你轻松应对宴客压力，还能让宾客们品尝到你的厨艺与心意。更重要的是，这道菜的成本极低，完全不用担心会花费太多金钱。

总之，清炒时蔬是一道性价比极高的经典名菜。只需5块钱的成本，就能做出一道鲜香无比、营养丰富的美味佳肴。在这个新春佳节里，让我们一起用这道菜来迎接新的一年吧！