标题:5块钱,就能做一道经典名菜,鲜香无比,新春宴客特有面子!
在繁忙的都市生活中,我们常常渴望寻找那些简单而又不失风味的美食。今天,我要分享给大家的是一道成本仅需5块钱的经典名菜——它不仅鲜香无比,更是新春宴客时的绝佳选择,让你在亲朋好友面前倍有面子。
这道菜就是——清炒时蔬。虽然名字听起来平凡无奇,但只要掌握了正确的烹饪技巧和搭配方法,它便能焕发出令人惊艳的美味。首先,我们需要准备一些新鲜的蔬菜,如青菜、胡萝卜、木耳等,这些食材在市场上的价格都非常亲民,几块钱就能买到一大把。
接下来,将蔬菜洗净切好备用。热锅凉油,先放入蒜末爆香,再依次加入胡萝卜丝、木耳丝翻炒均匀。最后,放入青菜快速翻炒至断生,加入适量的盐和鸡精调味即可出锅。这样一道色香味俱佳的清炒时蔬就完成了。
别看这道菜简单,但它的营养价值却不容小觑。蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质,对身体健康大有裨益。而且,清炒时蔬的做法简单快捷,非常适合忙碌的现代人。
在新春佳节之际,邀请亲朋好友来家中做客时,不妨尝试一下这道清炒时蔬。它不仅能让你轻松应对宴客压力,还能让宾客们品尝到你的厨艺与心意。更重要的是,这道菜的成本极低,完全不用担心会花费太多金钱。
总之,清炒时蔬是一道性价比极高的经典名菜。只需5块钱的成本,就能做出一道鲜香无比、营养丰富的美味佳肴。在这个新春佳节里,让我们一起用这道菜来迎接新的一年吧!