宁波老字号饭店被吐槽了，味道不如从前，性价比还越来越低..._美食料理

创始人

2025-02-10 14:42:16

说起宁波的老字号饭店，你会想到什么？小编认为，近些年在各大平台被宁波人高频推荐的 阿毛饭店一定榜上有名。

就在不久前的春节假期，阿毛饭店还因生意火爆大排场龙而被大家热议过。

只不过，在阿毛饭店生意火爆的同时，也有网友提出了不同的看法。

东论网友 @JHHJpocky发帖，他表示， 以前觉得阿毛饭店便宜又好吃，是来宁波的必打卡，但是现在却觉得性价比越来越低了。

阿毛饭店创立于1998年，以其独特的宁波小海鲜及特色创新菜为主，饭店始创之时连个正经的招牌都没有，食客便以老板的姓起名，称之为阿毛饭店，又因当时店里的菜品多是高压锅蒸出来的，原汁原味，大家又亲切的称之为高压锅饭店。

图片来源网络

在动辄上百的餐饮市场上，阿毛饭店的人均单价相对也比较实惠。

可以说，在宁波，阿毛饭店的知名度哪怕达不到人尽皆知，也基本上有个70％-80％。外加网上许多宁波旅游攻略都会给阿毛饭店打上必打卡的标签，近两年的生意也是越来越红火了。

但似乎也是因为越来越火爆，大家对他的评价开始走了下坡路。正如发帖楼主的观点，许多东论网友都觉得， 阿毛饭店以前好吃，现在新开的店口味都不如从前了。

现在再搜索关键词，某书上的避雷贴也多了起来。

不过也有朋友认为， 阿毛饭店的定位本身就不是高端饭店，价格也比较便宜，就不要再提过分的要求了。

小编认为，作为宁波本地代表性的饭店，在这么多负面的声音面前，确实应该自我审视是否出了什么问题。多提升，多精进，这样大家才能吃的开心，饭店也能开得更红火。

你最近去吃过阿毛饭店吗？

这件事你怎么看

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