“好草莓,还是‘长丰味’”
创始人
2025-02-14 17:23:11
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“今年的长丰草莓,比往年味道都要好,大家都很喜欢吃。”安徽创品生物科技有限公司负责人伍业映在长丰收购草莓有十余年了,一直关注着长丰草莓发展。“今年的草莓格外鲜美,要想品尝正宗草莓还是‘长丰味’。”

有着“中国草莓之都”称号的长丰县草莓产业经历了从无到有、到广泛推广、再到逐步标准化种植的发展历程,实现了跨越发展,形成了“长丰草莓”品牌,已成为全国草莓的主产区之一,草莓设施化种植规模位居全国第一。

一颗好吃的草莓从种植到采收,各个环节管护都有着莓农的艰辛付出。

种植户王吉林采摘草莓。杜刚 摄

走进李杨村大郭村民组,一幢幢草莓连接不断映入眼帘,来到种植户王吉林的大棚,头茬果都已采摘结束,正值二茬果开花时。“今年头茬果还不错,2024年11月30日第一篮草莓批发价每斤在40元。”有着13年种植经验的王吉林有着自己的“草莓经”。她说,去年9月10日移栽莓苗进棚,采取2层大膜、2层裙膜保温以及精心管护,头茬草莓按时上市。

现摘现尝草莓。杜刚 摄

今年42岁的王辉于2018年返乡,成立了长丰县福瑞水果家庭种植农场,开始在水家湖农场流转土地种植草莓。

草莓协会会长与莓农王辉交流种植技术。杜刚 摄

在王辉的草莓大棚内,葱郁的莓垄上一台暖风机格外引人关注。“低于设定温度时,机器自动开机加温,保证冬季低温大棚控温除湿、草莓不受冻。”王辉介绍。他说,为了保障草莓生长“底气足”,去年9月上旬移栽莓苗时,按量施用了以羊粪为主的有机肥。“根基打牢了,草莓不受屈,就可以奋力‘开花结果’。”

据了解,近年来,长丰县草莓年种植面积稳定在21万亩左右,年总产量近36万吨,年全产业链总产值超百亿元,受益农民36万余人。以水湖镇为例,长丰草莓种植面积就有约6万亩,年产量近7.5万吨,受益农民接近9.5万人,农民人均可支配收入的60%以上来源于草莓产业。

莓农装点草莓。杜刚 摄

据长丰草莓协会会长侯纯旺介绍,虽然去年移栽受一段时间高温影响,但今年长丰草莓超越近几年的味道,口感脆甜,果香汁浓。当前草莓正值草莓第二茬果开花孕育时,种植户要强化病害治理、水肥控制管护,实现稳产增收增效。(杜刚)

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