原创这么简单的菜，赶快来学，回家给老婆做才对味！_美食料理

创始人

2025-02-19 15:22:27

标题：这么简单的菜，赶快来学，回家给老婆做才对味！

在这个快节奏的时代，我们总是在寻找那些能够快速制作、简单易学的家常菜。今天，我将为大家介绍一道简单又美味的家常菜——番茄炒蛋，这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，是家庭餐桌上的常客。

首先，我们需要准备以下食材：新鲜的鸡蛋两个、成熟的番茄两个、适量的盐、糖和胡椒粉以及一些葱花作为点缀。

步骤如下：

1.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子打散成蛋液。

2.番茄洗净后切成小块备用。

3.热锅凉油，倒入蛋液，待蛋液凝固后迅速盛出备用。

4.锅中留底油，放入番茄块，加入适量的糖和胡椒粉，翻炒至出汁。

5.将之前炒好的蛋倒回锅中，与番茄一起翻炒均匀。

6.根据个人口味加入适量的盐调味，撒上葱花即可出锅。

这道番茄炒蛋不仅色泽鲜艳，口感鲜美，而且做法简单快捷。它不需要太多的烹饪技巧，只需要掌握好火候和调味，就能做出一道美味的家常菜。无论是早餐还是晚餐，都是一个不错的选择。

那么，你学会了吗？赶快回家试试吧，相信你的老婆一定会为你的厨艺点赞的！