近期，零售行业呈现出多足鼎立、各显神通的发展态势。零食店、永辉超市以及山姆会员商店，凭借各自独特的发展策略，在市场竞争中脱颖而出，引发行业内外的广泛关注。

零食店升级，品类拓展迎变革

在零食零售领域，以赵一鸣零食为代表的众多品牌，正经历着一场深刻的变革。为契合消费者日益多元化的需求，赵一鸣零食在店铺形象和商品品类上进行了全面升级。走进升级后的门店，温馨明亮的灯光、科学合理的货架布局，营造出舒适的购物环境。

商品品类方面，除了丰富的零食选择，日用品也逐渐占据了重要位置。纸巾、湿纸巾、一次性餐具以及小型家居清洁用品等日常消耗品被引入店内。这一举措不仅满足了消费者一站式购物的需求，还通过增加商品品类，延长了顾客在店内的停留时间，有效提升了客单价。此外，赵一鸣零食积极拥抱健康饮食潮流，大力扩充坚果、果干等低糖、低脂的健康零食种类，进一步吸引了注重健康的消费群体。

永辉调改，探索新零售转型之路

作为传统零售巨头，永辉超市在面对市场竞争和行业变革时，积极调整改革，探索新零售转型之路。永辉以生鲜为核心竞争力，持续优化生鲜供应链，与更多优质供应商合作，确保生鲜产品的新鲜度和品质。

在门店布局上，永辉大胆创新，推出 “超市 + 餐饮” 的超级物种新业态，将生鲜超市与餐饮、体验式消费相结合。消费者在购买生鲜食材后，可直接在店内加工享用，极大地丰富了购物体验。同时，永辉加大线上业务投入，通过永辉生活 APP 等平台，拓展线上销售渠道，实现线上线下一体化运营，提升了消费者购物的便捷性。

山姆扩张，会员制模式持续发力

山姆会员商店在 2025 年的扩张计划备受瞩目，山姆有 5 家新店已进入开业前期筹备的关键阶段，招聘海报火热发布 。这五家新店分别位于浙江嘉兴经开区、安徽合肥经开区、武汉江岸区、广东中山市以及江苏省张家港市。其中，嘉兴山姆会员商店位于经开区槜李路 2889 号，总建筑面积约 3.83 万平方米，分地上二层和地下二层，地上是商店，地下是停车场，力争今年 12 月完成室内装修，预计 3 月正式开业；安徽合肥经开区的山姆会员商店，位于经开区天都路与繁华大道交口西北角，是安徽首家山姆会员店，建筑面积约 6.2 万平方米，2024 年 12 月 24 日起已推出 “极速达” 服务，计划于 2025 年上半年正式营业；武汉江岸区的山姆会员商店，位于江岸区春兰街星悦城四期对面（春兰街 88 号），西邻姑嫂树立交桥，北临三环线，项目占地面积约 2.7 万平方米，总建筑面积约为 8.6 万平方米，配备超 1000 个会员专属停车位，已正式挂牌，预计 2025 年上半年开业；广东中山市的山姆会员商店和江苏省张家港市的山姆会员商店也在紧锣密鼓筹备中，张家港山姆店是苏州地区第 4 家门店，项目土建结构已全部封顶，墙体完成约 90%，首层机电管线安装完成约 80%，计划 3 月底移交山姆开展室内装饰施工，预计今年下半年建成投用。

山姆凭借强大的品牌影响力和完善的供应链体系，加速开店步伐，在深耕一线和重点二线城市的同时，积极向地级市和县级市下沉。其成功离不开独特的会员制服务。通过收取会员费，山姆为会员提供高品质、高性价比的商品，以及免费试吃、专属停车位、优质售后等一系列专属服务。会员制模式不仅增强了消费者的粘性，还通过会员大数据精准分析消费者需求，优化商品选品和营销策略，巩固了山姆在零售市场的地位。从目前进展来看，2025 年山姆会员店预计还有深圳宝安店、广州荔湾店、北京昌平店、上海浦东金桥店、扬州邗江店等 5 家门店开业，新开店数量有望达到 10 家左右，2025 年底门店总数有望突破 60 家。

行业格局重塑，竞争与机遇并存

零食店的升级、永辉的调改以及山姆的扩张，共同推动了零售行业格局的重塑。这一系列变革，为消费者带来了更多选择和更好的购物体验，也为中小零售企业带来了新的机遇与挑战。

面对激烈的市场竞争，中小零售企业需找准自身定位，发挥灵活性和本地化优势。例如，社区便利店可通过提供代收快递、送货上门等贴心服务，增强与消费者的粘性；在商品选品上，根据社区居民的消费习惯，提供更具针对性的商品，满足消费者个性化需求。

零售行业正朝着多元化、精细化、智能化的方向快速发展。各零售企业唯有不断创新、积极变革，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，为消费者创造更大的价值，推动整个行业的持续进步。