一、白菜炖粉条

食材：红薯粉条 白菜 猪肉 干辣椒 八角 大蒜 小葱

做法：1、猪肉肥瘦分开，瘦肉加生抽老抽盐红薯粉腌制十分钟，白菜切好梗叶分开，粉条提前泡软

2、少油下肥肉煸炒，炒出多余的油脂下瘦肉，翻炒至变色后加八角干辣椒，小葱和一半蒜末，炒出香味

3、然后加入菜梗，炒至微软，下菜叶翻炒均匀后加小碗水没过菜，放 生抽老抽蚝油盐调味

4、下泡好的粉条，盖上锅盖焖煮两分钟，然后加另一半蒜末，加鸡精少许十三香增香调味，再焖煮两分钟即可出锅

二、白菜猪肉炖粉条

1. 准备食材：白菜、五花肉、粉条、葱、姜、蒜、八角、花椒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油。

2. 处理食材：白菜撕成块，五花肉切片，粉条泡软，葱姜蒜切末。

3. 炒香调料：锅中倒油，油热后放八角、花椒、葱姜蒜末爆香。

4. 炒五花肉：加入五花肉片煸炒至微黄出油。

5. 炒白菜：放白菜帮翻炒，再放白菜叶翻炒。

6. 调味：加生抽、老抽、冰糖，翻炒均匀。

7. 加水炖煮：加水没过白菜，大火煮开后转小火炖。

8. 放粉条：放入泡软的粉条，继续炖煮至粉条软烂，加盐调味即可。

三 、猪肉白菜炖粉条，一家人吃饱饱暖暖的，配上米饭也特别好吃

食材：五花肉200g，红薯粉条150g，大白菜，豆腐，藕丸子各适量

做法：1、油热放五花肉煸炒出油脂，葱姜蒜，干辣椒，2个八角，一勺豆瓣酱炒出红油香味，淋入一圈料酒，生抽，老抽，炒出香味，放入白菜梗炒至断生炒软，加入适量开水，再来点豆腐，藕丸子，盐，鸡精，胡椒粉，十三香，扣盖炖10分钟

2、放入白菜叶，泡软的红薯粉条继续炖5分钟，最后撒上蒜苗叶即可出锅，一锅满屋飘香

四、无敌下饭的白菜猪肉炖粉条

五花肉搭配甜丝丝的白菜，香而不腻！还有炖的

黏糊糊的粉条子，简直香到破防了！不知道吃啥就炖上这么热乎乎的一锅，真的太满足了

食材：五花肉，白菜，红椒，粉条，生抽，盐，鸡精，豆瓣酱，葱姜蒜

1、准备好所有食材，五花肉切片，粉条泡软，白菜洗净掰成段

2、五花肉放入锅中煎至两面焦黄出油，放豆瓣酱 ，葱姜炒出香味

3、放入白菜，红椒丁，盐，鸡精，生抽，翻炒均匀，再放入泡好的粉条，半碗水，中火焖10分钟，撒葱段即可

五、猪肉白菜炖粉条子

一锅子炖煮到软烂的粉条子，混合着爽口的白菜和喷香的五花肉，嗦上一口嘎嘎绝，做法简单，喜欢的家人们赶紧试试吧～

食材准备：粉条、白菜、五花肉、葱姜蒜、干辣椒、冰糖少许。

做法：1、准备好食材，粉条用热水提前泡软，白菜切块、五花肉切片。

2、五花肉下锅煎出油，加葱姜蒜干辣椒冰糖炒香，加一勺老抽➕两勺生抽➕一勺蚝油炒出酱香，

3、先倒入白菜帮子炒软、再倒入白菜叶翻炒均匀，倒入末过食材开水，加适量盐和鸡精，大火煮开煮开转小火煮20分钟，

4、倒入提前泡好的粉丝继续煮5分钟左右、收汁即可关火撒上葱花出锅即可