外滩茂悦酒店香荟餐厅推出“沪上夜韵”小酒馆限时企划 —88元畅饮3小时，品味地道本帮风味与微醺时光_美食料理

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2025-05-02 21:22:25

即日起，外滩茂悦大酒店香荟餐厅于每周二至周四晚间（17:30-22:30）推出“沪上夜韵”主题小酒馆限定体验。以经典上海风味，搭配日式清酒、鲜榨啤酒与创意特调，为都市人打造一处兼具烟火气与仪式感的微醺社交空间。

餐厅主厨以传统技法融合现代创意，推出限定招牌菜品：

- 沪上话梅糟味沼虾：十年陈糟卤浸润陈皮话梅，赋予沼虾酸甜交织的层次感；

- 花雕低温鹅肝：绍兴花雕酒低温慢煮，鹅肝入口如慕斯般细腻绵滑；

- 秋刀鱼紫苏卷：日式紫苏裹挟秋刀鱼的丰腴，海风气息与草本清香碰撞；

- 鲜虾手工馄饨：现剥河虾仁入馅，汤底熬足8小时，复刻老上海弄堂味道；

微醺地图全开放，每位88元即可解锁三小时酒水无限畅饮：

-一番榨生啤酒：泡沫绵密的日式鲜啤，搭配糟卤虾堪称一绝；

-松竹梅清酒：冰饮清冽，温饮醇厚，与鹅肝形成绝妙呼应；

更有多种果汁及软饮料，满足全场口味需求。

位于酒店2层的香荟餐厅，与世界会客厅隔窗相望。夜幕降临时，开放式厨房飘散的香气与浦江晚风共酿成人间烟火。

活动详情

时间：每周二至周四 17:30-22:30

88元/位享酒水畅饮（3小时）

预订：021-6393 1234转6322（提前1日预约）

地址：上海市虹口区黄浦路199号外滩茂悦大酒店2层