#这饼当早餐特好,不放一滴水和油,趁热吃,又软又香,每次都吃撑
在清晨的忙碌中,总渴望一份简单又美味的早餐,而今天要分享的这款饼,定会成为你早餐的新宠。
这款饼的独特之处就在于制作过程中无需添加一滴水和油,却能呈现出令人惊喜的口感。它的食材常见,做法简便,哪怕是厨房新手也能轻松驾驭。
把适量的面粉倒入盆中,加入酵母粉、白糖以及适量的牛奶搅拌均匀,揉成一个光滑的面团。接着将面团放在温暖处发酵至两倍大,发酵好的面团如同蓬松的云朵,满是生机。再把面团揉匀,分成大小均匀的小剂子,擀成薄饼状,此时可以根据自己的喜好撒上一些芝麻或者果干。
将饼放入锅中小火慢烙,随着温度升高,饼逐渐鼓起,香气也开始在空气中弥漫开来。一面烙至金黄后翻面,不多时,两面皆金黄的饼便大功告成。
刚出锅的饼,趁热咬上一口,又软又香,麦香、奶香与淡淡的甜味交织在一起,在舌尖上绽放出美妙的滋味。每一口都让人感受到满满的幸福与满足,不知不觉间,就会吃掉好几块,每次都把自己吃得肚子圆滚滚的。
这样的饼作为早餐,不仅美味可口,还能提供充足的能量与营养,开启活力满满的一天。无论是搭配一杯热牛奶,还是一碗清淡的粥品,都相得益彰。从此,早餐的选择又多了一份贴心的美味,别再犹豫,赶紧动手试试吧。