女儿连吃三天都不够的桂花糕，做法太简单了！_美食料理

创始人

2025-05-08 02:01:54

大家好呀，我又来给你们分享好吃的美食啦！今天给你们分享的是桂花糕的做法！都快去做这个桂花米糕呀，米香浓郁蓬松暄软，入口还有淡淡桂花香，巨巨巨好吃，孩子说比买的好吃！关键是做法超简单，新手小孩也能轻松get起来！

香甜迷人的桂花糕，一口沉醉，桂花的芬芳与糕点的软糯相结合，每一口都充满了幸福的感觉，让人回味无穷！

推荐指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

✅食材准备：

红薯、紫薯、糯米粉、粘米粉、桂花；

✅做法步骤：

1️⃣：红薯和紫薯清洗干净，削去外皮，改刀切成薄片，放蒸笼里，水开大火蒸15分钟左右，再准备个大碗，将糯米粉➕粘米粉➕糖粉，搅拌混合均匀，米糕总的分量平均分成两份，其中一份再分成两等份，分别加入蒸好的红薯、紫薯，上手抓拌均匀，这里水分是够的，不需要加水，用手捏一把粉可以成团即可，

2️⃣：白色米糕粉里少量多次的加水边搅拌，形成松散的粉粒就行了，在平均分成两份，盖子先用纱布裹起来，避免蒸的时候滴水，过筛子倒入模具，一层层加入，每一层都整理平整，最后再撒上桂花，上锅蒸前先切好，放入蒸锅中，水开大火蒸30分钟左右，出锅后脱模，再蘸点蜂蜜，香甜软糯的桂花糕就做好了。

大家好！我是一名美食爱好者，每天都为你们分享各类美食小吃教程，都是做法超简单零失败的那种！欢迎大家一起交流学习哈！不懂的可以随时问我哟！