端午粽飘香！农贸市场新鲜粽叶销售火爆，鲜肉、白米粽最受青睐！
创始人
2025-05-17 19:22:02
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端午节临近，扬州街头巷尾的粽香渐渐浓起来。记者走访看到，不仅超市货架上堆满了各式粽子，各农贸市场蔬菜摊位上的新鲜粽叶，销售也日渐火爆，而一些摊位上的现包鲜肉粽、蛋黄粽、白米粽等也吸引不少市民驻足。
“你这个一斤能包几斤米啊？”一大早，市民方大姐来到市区石塔农贸市场选购新鲜的粽叶。她告诉记者，端午节来临前包粽子是每年的习惯，粽子包好了，赠送给亲戚们一起分享。而现在的粽叶最嫩，再往下天气太热，不仅粽叶老了，叶片上还会有腻虫。“过节的时候，棕叶子会老了，就不好吃了，而且上面会有虫，现在比较嫩一点，再过段时间，过上面会有腻虫。我包的比较多，亲戚多，哥哥、妹妹、姑娘、亲家都相互分一点，我们家都喜欢吃鲜肉的，或者是火腿的、香肠的。”
记者在石塔农贸市场看到，最近粽叶已经成为畅销品，不少蔬菜摊位上都有新鲜的粽叶销售，每斤的售价在五六块钱之间，新鲜的棕叶散发着阵阵清香。蔬菜摊贩栾女士告诉记者，这些粽叶都是她自己去河边自采，每天基本都能销售30斤左右。“马上就到端午节了，大家买点应应节令，现在每天卖个30斤左右。”
记者在农贸市场看到，成品粽子也已经进入销售旺季。石塔农贸市场徐雁春卷的朱老板告诉记者，今年粽子的价格要比去年稍贵了一些，涨幅大约几毛钱。扬州人还是比较喜欢吃本地的三角粽，口味还是以传统的鲜肉、白米为主。“今年卖了有半个多月了，价格有两块钱的、3块钱的、4块钱的、5块钱的都有，今年的粽子比去年稍微贵一点。扬州的这个三角粽卖的比较好，浙江来的粽子不怎么好卖。一天也就是几百个，二三百个的样子。一般人都喜欢吃肉的，还有白米的，下面可能就要卖的多了，马上到端午节，每天能卖出1000多个。”
来源丨扬州广电“扬帆”手机频道
编辑丨朱蒋慧
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