深圳商报·读创客户端记者 陈发清

盛夏津城飘起洞庭香，产业协同共绘新图景。5月19日，由深农集团统筹协调、旗下岳阳海吉星与天津海吉星联合主办的“湘约津城·乐享盛夏”小龙虾节嘉年华在天津海吉星国际农产品物流园盛大启幕。此次活动不仅打造了一场南北交融的美食文化盛宴，更标志着岳阳小龙虾依托深农全国流通网络正式开启“湘品出湘”的全国化战略布局。

受访单位供图

南北双枢纽联动 提升产销对接效能

活动现场，来自岳阳洞庭湖的鲜活小龙虾通过全程冷链直达天津市民餐桌，40余商户同步开启“小龙虾+啤酒+音乐”的夏日狂欢模式。这背后是深农集团“产地枢纽+销地枢纽”双核驱动的具体实践——岳阳海吉星整合湖南103万亩养殖基地资源，天津海吉星依托华北6000万消费市场优势，双方通过统一品控标准、共享物流体系、共建交易平台，实现了“产地凌晨捕捞-冷链专线运输-销地午夜到店”的12小时极速供应链。据悉，后续将有约2000吨小龙虾和5.1万吨蔬菜，通过深农集团“全国一张网”的供应链体系，从岳阳君山源源不断运往天津海吉星。

全国一张网赋能 打通单品流通生态

此次小龙虾节是践行深农集团“全国一张网”战略的重要里程碑。深农集团已在全国22个城市布局33个农批市场及网上市场，年交易量超3600万吨。针对岳阳小龙虾这一优势单品，将实施“三步走”战略：第一阶段通过京津冀城市群等北方枢纽打开华北市场；第二阶段将联动上海、深圳、成都等市场建立华东、西南、湾区分销枢纽；第三阶段通过供应链整合，加速小龙虾加工产业发展，构建通往欧洲、东南亚的跨境冷链通道。预计通过深农集团网络销售的小龙虾体量将得到显著提升，有效带动岳阳及周边地区养殖户、批发商等实现增收。

强化标准建设 激发振兴乡村动能

活动现场特设“云端虾市”体验区，消费者通过养殖环境、检测报告等全流程信息。未来，深农集团还将利用深农网络数字化赋能，建设标准化养殖示范基地，带动大量产地接入溯源系统，推动传统养殖业向“可视农业”转型升级。同时，还将针对小龙虾单品输出深农养殖及选品标准，通过对安全、品质、风味方面的把控及评测，协同“君品君山”农产品区域公用品牌，进一步提升“岳阳小龙虾”品牌口碑，实现品牌溢价。

随着夜幕降临，天津海吉星广场变身光影美食乐园，洞庭渔歌与津门相声碰撞出别样火花，来自北塘的海鲜与岳阳小龙虾开启味觉对话。这场跨越1500公里的“双城记”，正演绎着中国农产品流通体系现代化改革的生动实践。深农集团将持续深化“全国一张网”战略布局，让更多标准化、规模化优质农产品沿着这张智慧流通网络，从田间地头走向百姓餐桌，为乡村振兴和消费升级注入澎湃动力。