周末聚餐，老公嫌外面太贵，在家做了8个菜，饭店标准，太香了_美食料理

创始人

2025-05-24 00:43:34

马上周末了，好不容易聚一次餐，老公嫌弃外面吃太贵了，打算在家做8个菜，端上桌实在让人眼前一亮，味道是饭店的标准，太香了。一家人吃的津津有味，这一趟比去饭店划算多了，自己做的也放心，干净又营养。

菜色有荤有素、有汤还有海鲜，下面把详细做法分享出来了，喜欢的朋友可以试试。

胡萝卜炒排骨

材料：适量排骨，适量胡萝卜，适量盐，1圈料酒，姜蒜，小米辣，蒜苗，味极鲜，少许盐，鸡精。

青椒炒牛肉

材料：适量牛里脊，生姜丝，大蒜末，适量青椒丝，生抽，蚝油，辣椒面少许盐，

青豆肉片鸡蛋汤

材料：适量猪肉片，适量豌豆，生姜片，生抽，蚝油，玉米淀粉，适量盐，鸡精，香油，鸡蛋。

红烧带鱼

材料：适量带鱼，适量生姜丝，葱丝，适量盐，1勺酱油，1勺蚝油，葱段。

虫草花蒸鸡

材料：适量鸡肉，1勺生抽，1勺蚝油，1勺盐，半勺白糖，2勺淀粉，适量虫草花，葱花。

辣炒花甲

材料：适量花甲，生姜，大蒜末，小米辣，葱段，1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，适量盐，白糖，半勺淀粉，半碗清水。

辣炒猪耳朵

材料：一副猪耳朵，姜葱，八角，桂皮，香叶，花椒，干辣椒，生抽，蚝油，老抽，盐，蒜苗梗，小米辣，蒜苗叶。

炒小白菜

材料：一把小白菜，适量大蒜，适量盐。

小贴士：

1.口味自由调整，能吃辣的就加多点，不吃的不加或者少加即可。