大同：大同面食走进新疆 “粮仓奇宴悦享时光”乡味文化美食汇活动大同面食受热捧_美食料理

大同：大同面食走进新疆 “粮仓奇宴悦享时光”乡味文化美食汇活动大同面食受热捧

创始人

2025-05-27 13:23:09

为进一步增进大同市与新疆奇台农场的援助情谊，促进两地文化交流，促使大同美食走进新疆奇台，日前，应新疆生产建设兵团第六师奇台农场的邀请，大同市总工会联合大同市餐饮酒店业协会，选派3名“大同刀削面”师傅参与美食节展演活动，受到一致好评。

在新疆奇台农场“粮仓奇宴悦享时光”乡味文化美食汇专场活动现场，大同面食展示环节点燃全场气氛，将晋疆风土人情展现得淋漓尽致。大同陈泉达师傅现场表演的大同刀削面、菜刀削面、剔尖面、大刀拨面、一根面、细如发丝大拉面等大同面食展示，让现场观众啧啧称奇，连连称好。

几天时间，除了大同面食展示环节，大同市餐饮酒店业协会选派的3名“大同刀削面”师傅，还在现场搭起临时大同刀削面面食区，免费给参与活动的现场观众制作浓香猪肉面、金牌牛肉面、什锦面等5种大同特色刀削面品种，卤鸡蛋、卤丸子、卤扒肉条等小食也齐齐亮相，当一碗碗热气腾腾的大同刀削面送到奇台人民手中，不仅仅是大同美食的味蕾体验，更是面食文化的交流与融合。当大同面食与新疆面粉的结合，不仅展现了中华美食的博大精深，也促进了两地人民之间的情感交流。大家表示，味蕾享受美食的同时，也感受到大同深厚文化底蕴，期待来大同旅游。

据了解，这场集美食、文化、体育于一体的沉浸式文旅盛宴，将持续到9月30日。

总监制：韩生利

监制：时珺

审核：张少华

责编：白晓霞

编辑：翁君

❈ 转载请标明来源

大同广播电视台丨融媒体中心

融媒矩阵

上一篇：柠檬鸡块绝了！酸甜酥脆，一口就上瘾！

下一篇：原创 “初代酒王”泸州老窖，何以失位？

大同：大同面食走进新疆 “粮仓奇宴悦享时光”乡味文化美食汇活动大同面食受热捧

相关内容

热门资讯

大同：大同面食走进新疆 “粮仓奇宴 悦享时光”乡味文化美食汇活动大同面食受热捧

相关内容

热门资讯

大同：大同面食走进新疆 “粮仓奇宴悦享时光”乡味文化美食汇活动大同面食受热捧