哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

米酒真是老祖宗留下来的好东西，就拿我自己来说，每天要面对压力，有段时间经常虚弱无力，面色发黄暗淡没有光，于是我就拿出我冬天经常用的酒酿，连煮了一个月的黄芪酒酿蛋，这样吃下来浑身也不会经常无力了，脸色也变得通透白净起来，邻居们见了都说我最近的气色特别好。

酒酿鸡蛋是具有驱寒暖宫养气血的功效，黄芪是补气的佳品，把它们搭配组合起来，功效就能加倍，虽说现在是夏天，可是经常吃冷饮，吹空调，也会造成寒邪入体，而女性的身体最怕这种看不见的寒，所以酒酿蛋不仅适合冬天吃，也更适合夏天。

今天用到的是罐装的酒酿，如果有自己酿的米酒也可以，这个养颜汤主要的食材是酒酿和鸡蛋，其它配料可以根据自己的身体需要，适当增减调节，贫血可以多放红糖和红枣，黄芪有补气的功效，坚持喝精神充足手脚有力。

做法上也要注意，尽量用蒸的办法，好吃还不上火，做法很简单，分享给大家。

【黄芪酒酿蒸蛋】

用料：米酒酿适量，鸡蛋三个，红糖一勺，桂圆干三颗，枸杞十来颗。

步骤：

1，碗中我打了三个鸡蛋，根据自己的需要，一个两个也都可以蒸。

2，往鸡蛋里加入适量的酒酿，十来颗枸杞，三颗桂圆干，几粒黄芪片，一勺红糖。

3，沿着碗边缓缓加入适量清水或者纯净水，水量大约跟鸡蛋一样多即可。

4，冷水上锅可以直接开始蒸，水开后蒸8到10分钟，出锅即可享用。

小贴士：

不同的酒酿甜度不一，根据自己的喜好，适量把握红糖的用量；

今天没有加红枣，有补血需求的朋友可以加几颗红枣进来同蒸，红枣可以对半切开，去掉枣核，营养更容易释放出来。

连汤带蛋一起吃，趁着温热服用效果最佳。

看到这里了，美食的制作方法也就掌握得差不多了，接下来动动您发财的小手，欢迎给文章点赞，关注或者转发。