作为中国目前惟一的果酒行业大奖赛——中国果酒大奖赛（China fruit wines challenge awards，简称CFWA）自2022年举办以来，一直备受行业的关注。

继3月23日在成都举行2025第四届CFWA中国果酒大奖赛启动仪式后，CFWA中国果酒大奖赛组委会、安徽省酒业协会、安徽省果酒绿色加工技术研究院于4月26日联合在安徽省宿州市举行新闻发布会，宣告2025第四届CFWA中国果酒大奖赛将于9月下旬在宿州举办，大奖赛报名工作于8月31日截止。

CFWA中国果酒大奖赛始于2022年，以“帮助消费者挑选好产品，引导企业做出好产品，推动中国果酒产业高质量发展”为宗旨，开创中国果酒行业先河，承担果酒文化交流的责任，搭建酿酒者和消费者之间互联互通的桥梁，对提高不同类别、不同原产地优质果酒产品的知名度和市场占有率，增强国际竞争力，对中国乃至世界果酒行业的健康、可持续性高质量发展，将起到至关重要的作用和影响。

CFWA中国果酒大奖赛由来自全国各地的近20位果酒行业专家学者、酿酒师、品酒师等专业人士和知名电商平台、连锁商超渠道果酒板块与果酒行业媒体负责人组成评审委员会，以 GB/T 17204-2021《国家饮料酒术语及分类》和QB/T 5476-2020《果酒通用技术要求》等为依据，结合企业申报和产品标识情况，将参赛产品划分为发酵型果酒、配制型果酒、蒸馏型果酒、其它创新酒类（露酒、米酒、清酒、花酒、蜂蜜酒、茶酒、黄酒等）四个类别小组进行评审；采用国际通用的盲品方式，在不了解产品品牌、生产企业等市场信息的情况下，按“一品一评”方式对产品的外观、香气、口感、综合四个方面进行独立评价。各小组评出的符合金奖分数的产品，由评委会主席组织四个小组组长集中进行复核评审。

CFWA中国果酒大奖赛组委会还向每一家参赛企业反馈评委们对他们报送的每一款参赛酒款的具体点评意见，帮助参赛企业找到产品改进的意见和方向，让大赛真正起到引领和推动中国果酒产业高质量发展的作用。

2022年7月，第一届CFWA中国果酒大奖赛在四川成都举办；2023年8月，第二届CFWA中国果酒大奖赛在湖南永州举办；2024年6月，第三届CFWA中国果酒大奖赛在广东惠州举办。

三年来，梅见、茅台悠蜜、冰青、五粮液仙林、优梅说、烟台嘉桐、十七光年、兰舟、威兰特、宁夏红、烟台高升、宝耳制造、峨眉仙、桑醇、荔枝庄园、北极冰、顺昌源、西岭雪山、古越龙山、小花样、久造、彤康、千裕等数百个果酒品牌，以及正大月谷、西夏王、通化万通、莫高、陡峭等数十个葡萄酒品牌参与了CFWA中国果酒大奖赛评选。

在“遵循行业标准、工艺不分贵贱、评委专业化”原则基础上，通过“开展合规性审查、规范品评相关规则、增加复评环节”等措施，CFWA中国果酒大奖赛逐步建立起一套中国果酒评选办法和体系，也实现了不同类型果酒在“客观、公正、公平”条件下同台竞技，不断推动中国果酒行业持续健康发展。

一年一度的CFWA中国果酒大奖赛，既是参赛果酒水平的一次较量，也是对中国果酒行业产品质量的一次检阅。