继续相约上下九，2025粤味葡韵美食文化嘉年华将于6月10日开幕_美食料理

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2025-06-07 19:22:17

吃货们，还记得广州荔湾上下九“永不落幕”的美食文化系列活动吗？继咖啡美食文化周和“五一”黄金周嘉年华，荔湾区再为饕餮送上舌尖上的美味——2025粤味葡韵美食文化嘉年华将于6月10日在上下九广场开幕，美食文化嘉年华将持续至6月22日。

荔湾，是岭南文化发源地之一，不仅孕育了丰富多彩的非物质文化遗产，更以其独特的地理位置和人文环境，成为了文化交流的重要窗口。

西关美食作为广州靓丽名片之一，与葡萄牙、巴西等葡语系国家的美食相遇，不仅是味蕾的碰撞，更是千年商都开放包容与海洋文明热情奔放之间的一场对话。

本次美食文化嘉年华呈现的美食种类丰富，有精工细作的西关美食、清润甜蜜的广式糖水；有热情奔放的巴西烤肉、浓郁醇香的葡式蛋挞……届时，你将看到粤式干蒸遇见巴西烤肉，叉烧蜜香与葡式咖喱椰汁碰撞。

美食文化嘉年华不仅以美食为媒，更以舞台为镜。活动期间将上演艺术碰撞——炽热的巴西森巴、阳刚的潮汕英歌、婉转的非遗粤剧将同台献艺；激情四射的乐队演出、惊险刺激的杂技表演和神秘莫测的川剧变脸也将轮番登场，为市民游客献上一场融合视觉与味觉的多元文化盛宴。