最近这天气啊,真是热得让人心慌慌。走在路上,感觉自己就像一块行走的五花肉,随时可能被太阳烤出油来。这时候啊,养心就成了头等大事!中医常说"春养肝,夏养心",夏天心脏负担重,一碗温润的粥下肚,既能补充水分,又能养心养胃,简直是夏日里的"续命神器"!
今天就跟大家分享6款我家常做的养心粥,简单易做,食材好找,关键是好吃不贵还养生!保证让你喝一口就爱上,这个夏天再也不怕没胃口啦~
1. 莲子百合粥:夏日里的"安心法宝"
要说养心,莲子绝对是头号选手!每次喝这碗粥,都感觉整个人从里到外被安抚了一遍。
做法超简单:
小贴士:喜欢甜口的可以加几颗冰糖,但我更推荐原汁原味的清甜。这碗粥喝下去,感觉整个人都静下来了,特别适合晚上喝。
2. 红豆薏米粥:祛湿又养心的"双料冠军"
夏天湿气重,红豆薏米这对黄金搭档必须安排上!红豆养心,薏米祛湿,简直是夏日绝配。
我的懒人做法:
重点来了:煮好后可以加点桂花糖,那个香味啊,隔壁小孩都能馋哭!这碗粥特别适合早上喝,清爽不腻,还能帮身体排湿气。
3. 小米南瓜粥:养胃又养心的"黄金组合"
要说最温柔的粥,非小米南瓜粥莫属!金黄的颜色看着就治愈,喝起来更是暖心暖胃。
我的秘诀版做法:
温馨提示:煮的时候要经常搅拌,防止粘锅。这碗粥特别适合肠胃不舒服的时候喝,南瓜的甜味完全来自天然,喝一口就幸福感爆棚!
4. 紫米红枣粥:补血养颜的"女神粥"
紫米可是个好东西,富含花青素,对心脏特别好,加上红枣的天然甜味,这碗粥简直就是为爱美的小仙女量身定制的!
我的改良做法:
偷偷告诉你:放凉后吃更有一番风味,紫米的嚼劲配上红枣的香甜,当甜品吃都不过分!
5. 燕麦牛奶粥:懒人必备的"五分钟早餐"
早上起晚了怎么办?这款粥拯救你!燕麦对心脏好,牛奶补钙,简直是快手早餐的不二之选。
我的极简做法:
升级版:可以加一勺花生酱,味道更浓郁。这款粥特别适合上班族,从准备到吃完不超过10分钟,营养还全面,简直不要太方便!
6. 山药枸杞粥:温和滋补的"养生专家"
最后压轴的是这款低调奢华有内涵的山药枸杞粥!山药养胃,枸杞明目,搭配起来温和不燥,适合全家人。
我的家常做法:
重要提示:山药要选粉糯的,煮出来的粥才够绵密。这碗粥特别适合体质虚弱的人喝,温和滋补不上火。
写了这么多,其实最想说的是:养生不必大费周章,一碗好粥就是最好的滋补品。夏天容易没胃口,这些粥既能补充水分,又能养心养胃,何乐而不为呢?
你最喜欢哪款粥呢?或者你有什么私房粥谱要分享吗?快来评论区告诉我吧!