18日,京东旗下首个餐饮实体基础设施品牌——七鲜美食MALL首店在哈尔滨革新市场正式开业,作为国内首个实现100%后厨直播的美食MALL,七鲜美食MALL以“好吃、放心、便宜”为核心主张,集本地老字号、非遗美食与网红小吃于一体,为消费者带来全新的餐饮体验。
京东七鲜美食MALL中包括六必居、乐寿御坊、肆月河豚、咖啡熊、六丁火烤肉等十大网红餐饮品牌,且均为首次在哈尔滨开设门店。七鲜美食MALL不仅致力于提供高品质的线下堂食体验,更创新性地在京东App上实现了“跨店选一单配”的品质外卖服务,满足消费者个性化、多元化的消费需求。“七鲜美食MALL是京东在本地生活领域的一次新的布局,并与品质外卖相辅相成,互相带动。”七鲜美食MALL相关负责人表示,七鲜美食MALL与京东供应链高效协同,通过寻源采购筛选品质餐饮品牌和商品入驻,减少中间层层流转环节,实现降本增效,最终让利给消费者。
七鲜美食MALL首店位于哈尔滨南岗区革新市场地下一层,是京东集团与人和集团首次强强联手创新性打造的“智慧菜市+品质餐饮”全新商业模式,双方整合商业运营与零售领域的优势资源,通过场景融合与业态重构,搭建了集食品加工、生鲜零售、餐饮体验、即时配送于一体的复合型消费空间,实现业态升级与消费场景创新,为哈尔滨商业生态注入新活力。下一步,京东将以哈尔滨为样本将七鲜美食MALL复制到全国。
*本文转自:哈尔滨新闻网
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