6月20日，“给荔厚街 有滋有味”2025东莞（厚街）品质荔枝文化消费嘉年华在厚街体育馆盛大开幕。这场持续五天的盛会以荔枝为媒，串联美食、文旅、工业展销等多元业态，通过“1+1+1+8+N”系列活动矩阵，打造“荔枝+文旅+工业”的消费盛宴，全力擦亮“品质荔枝看厚街”与“湾区周末IN东莞”双品牌，展现厚街乡村振兴与产业升级的蓬勃活力。

以节造势：从枝头鲜果到产业链深耕

作为国家级荔枝示范镇，厚街以3.5万亩种植面积、20余个优质品种奠定产业根基，其中“冰荔”“观音绿”等高端品种堪称荔枝界“宾利”。开幕式上，由90后退役军人创立的“新荔社”荔枝果醋饮料首次亮相，标志着厚街荔枝产业从鲜果销售向精深加工转型迈出关键一步。活动现场，莞荔园食品有限公司与厚街农业服务公司、新围物业三方签约，推动荔枝醋项目落地，破解鲜果价格波动困局。

政策护航产业升级

厚街镇今年出台《扶持荔枝产业发展实施方案》，设立319万元专项资金，支持品种优化、品牌培育及加工转型。通过“加工增值、文旅赋能、科技提效、品牌升级”四轮驱动，当地正构建“种植+加工+文旅+电商”现代产业体系。新建成的厚街新河片区荔枝市场联合顺丰开启“直播电商+即时配送”模式，拓宽果农销售半径，让“丰收”真正转化为“增收”。

文旅融合：解锁“荔枝+”消费新场景

本届嘉年华创新打造“主会场+分会场”联动模式，以“吃荔枝+品美食”“农文旅+工业游”为主线，推出超300个美食摊位的市集、八大主题活动及水上舞狮、国潮机甲COSPLAY等文化展演，构建“白天逛展晚上嗨”的沉浸式体验。

“湾区周末”流量变现

依托广东省文旅大会东风，厚街深度融入“湾区周末IN东莞”战略，设计“无穷魅荔”主题线路：市民既可品尝厚街烧鹅濑粉、台港风情美食，也可体验潮流音乐会、大唐不倒翁互动，更有工业游专线展示“厚街优品”制造实力。这种“传统民俗+潮流元素”的混搭，精准对接年轻消费群体，助力“过夜经济”升温。

制造业名镇的“硬核”魅力

嘉年华特设“厚街优品”展销区，集中展现机械设备、家具、鞋履等五大支柱产业成果。家具专区以“全屋厚街造”场景化展示源头工厂优势，慕思寝具、南兴装备等龙头企业产品彰显“厚街智造”品质；鞋履箱包展区则通过近千家企业集群效应，凸显“世界鞋业看厚街”的实力。

产城融合新探索

作为拥有2万多家制造业企业的强镇，厚街以节庆为窗口，将荔枝文化与工业底蕴结合，既强化“农业+工业”双IP联动，也为传统制造业注入文旅活力。这种“以节促产、以产兴城”的实践，为东莞城乡融合片区发展提供厚街样本。

厚街镇负责人表示，未来厚街将深化“百县千镇万村高质量发展工程”，打好荔枝产业、市场、科技、文化“四张牌”，推动“小特产”迈向“大产业”，让“厚街荔枝”成为乡村振兴与产业升级的双重名片。这场夏日盛宴，既是市民游客的狂欢节，更是厚街向湾区乃至全国递出的一张“甜蜜名片”。

文、图、视频｜记者 王俊伟