这家企业坚持做筠连苦丁茶25年，去年销量1000多万元_美食料理

创始人

2025-06-21 16:42:18

筠连是全国最大的小叶苦丁茶基地县，是中国苦丁茶之乡。作为我县苦丁茶主要生产企业之一的青山绿水茶叶专业合作社深耕苦丁茶产业25载，以匠心诚信制茶，不断提升筠连苦丁茶的市场竞争力和影响力，让消费者畅享清新茶香。

夜幕降临，忙碌了一天的茶农们陆续来到青山绿水茶叶专业合作社苦丁茶加工车间，将采摘的苦丁茶鲜叶过磅。“我今天采了400斤左右的苦丁茶鲜叶，送到这里来卖了2000块钱左右。”筠连镇沙坝村茶农詹生凤说道。

鲜叶进入车间后，摊放、杀青、冷却、脱水，揉捻，每一道工序严格按照生产标准进行。

筠连县青山绿水茶叶专业合作社负责人王小莉：筠连县是苦丁茶之乡，我们这里是一个做了20多年的小叶苦丁茶厂，是源头厂家。我们厂是把茶叶质量放在首位，生产的其中一个环节就是用沸水将茶叶杀青，再将茶叶放到干净水里面做到一个水漂，来保证我们茶叶的一个品质。

筠连县青山绿水茶叶专业合作社是一家以种植、生产、加工、科研销售筠连特色苦丁茶为主的龙头企业，合作社有社员600余户，带动农户5500余户，发展苦丁茶基地5000余亩，荣获四川省先进农民专业合作社。合作社生产的小叶苦丁茶，2009年荣获“四川省名牌产品”“四川省著名商标”、囯家名特优新农产品。

随着网络直播的兴起，青山绿水茶叶专业合作社通过线下专卖店和网络平台进行销售，为了让消费者能够切实感受到茶叶品质，还专门开通了车间直播，让消费者通过镜头了解茶叶加工全过程，看到产品茶叶质量。

筠连县青山绿水茶叶专业合作社负责人王小莉：青山绿水茶叶专业合作社做了25年，一直秉承把品质做好这个理念，去年线上线下的销售达300多吨，线上占的份额60%-70%，销售额有1000多万，我们的新老客户很多，他们对我们的茶叶品质也很信任。

记者 | 杨理张鑫