仲夏时节,深圳市深汕特别合作区富坤农牧有限公司基地内,一排排环保鸡舍错落有致,漫山遍野的树林郁郁葱葱,成群的龙山凤鸡在林间精神抖擞,或觅食、或嬉戏。
龙山凤鸡原为河田鸡,原产地位于福建省长汀县河田镇,是中国国家地理标志产品,经改良后命名为龙山凤鸡。龙山凤鸡肉质细嫩、皮薄骨软、口感香鲜嫩滑,极具营养价值。
2024年8月,赤石街道新里村委会经济合作社联合深圳市富坤农牧有限公司,租赁明热村委闲置的原樱桃谷种养场共264亩池塘及林地,辟为养鸡基地,该基地也是深汕特别合作区林下经济示范点。
深圳市富坤农牧有限公司董事长张秉坤介绍,“目前在基地养殖的龙山凤鸡主要销往惠州、广州、上海等城市。”张秉坤有20多年的养鸡经历,他介绍:“龙山凤鸡适合在果园、竹山、松林等天然环境中放养,喜吃稻谷、玉米等粗粮及虫子。深汕特别合作区有丰富的林下资源,很适合龙山凤鸡的饲养。同时比邻深圳市区庞大的市场,发展前景广阔,因此选择在此发展养殖业。”
明热村养鸡示范基地的成功经营坚定了张秉坤在深汕扩大投资的信心。目前,深圳市富坤农牧有限公司已有意向与新里村委进一步合作,打造千亩养殖基地,扩大龙山凤鸡的养殖规模。新里村背靠巍峨连绵的龙山山脉,山地面积约1.16万亩,森林覆盖率达90%,其中桉树种植面积较大,发展林下经济有很好的条件。张秉坤表示:“我们计划将千亩桉树林改种成龙眼树果园,同时发展林禽、林花、林蜂以及林下观光旅游。”
当前,深汕特别合作区正因地制宜大力发展林下经济,带动群众增收致富。“千亩养殖基地建成后,基地年产值将达6000万元以上,预计每年将给村集体经济带来120万元收入,同时,能为村里带来60多人的就业机会,村民还可通过入股等方式参与分红。”新里村党支部书记刘德志表示,村里将采取“企业+村集体+农户(农民合作社)”的合作模式,将林下经济链条做大做长。
文、图|记者 李晓雨 通讯员 深汕宣