近日，广东（佛山）预制菜产业博览会（下称佛山预制菜展）新闻发布会在佛山顺德顺利召开。

本届展会由广东潭洲会展服务有限公司主办，广东潭洲振威会展有限公司承办，将于7月18-20日在佛山潭洲国际会展中心举办，总展览面积3万平方米，打造预制菜产品区、预制菜产业链区、食品工业设备区、国际食品区、省市特色展团等五大主题展区。

展会立足粤港澳大湾区，辐射全国、链接全球，致力推动预制菜产业迈向标准化、智能化、国际化发展新阶段，持续擦亮预制菜产业“黄金窗口”。据悉，第三届中国国际（佛山）预制菜产业大会也将同期举办。

打造权威平台，多元活动精彩纷呈

本届展会聚焦食品前沿技术、食品出海、产业升级等热门话题，同期举办第三届中国国际（佛山）预制菜产业大会、新技术新产品推介等系列活动，届时，将邀请中国工程院院士、科研院校专家及行业大咖莅临现场，与大家分享行业前沿技术和发展趋势，把脉预制菜产业高质量发展。

往届展会同期发布了预制菜生产企业百强榜及预制菜行业发展蓝皮书，在业界引起热烈反响和广泛关注。今年7月，将同期发布《中国预制菜产业百强榜（暨广东特色食材名录）》和《2025中国预制菜产业发展蓝皮书》两项重要行业指南，深入分析解读中国预制菜行业指数及城市案例，为政府决策、企业战略规划提供科学依据，推动预制菜产业资源要素在佛山聚集。

展会将举办预制菜逆采购发布、采购对接会、产业园区推介等活动，为展商与专业采购商搭建高效沟通、深化合作的桥梁。特设抖音即时零售（预制菜品、肉类冻品等）专场分享会，邀请平台资深运营讲师分享线上爆款打造与销售增长秘籍，助力企业销售渠道创新与线上流量赋能，开拓电商新蓝海。此外，还将举办“美食之都”文化展示与厨师交流活动，展现预制菜与传统美食文化的交融创新，开启美食文化深度体验之旅。

龙头企业领衔参展，12家省市特色展团亮相

目前，安井食品、双汇集团、正大集团、绝味食品、千味央厨、顺控集团等百余家预制菜百强企业、行业龙头企业、上市企业已确定参展，届时将携明星产品和创新技术亮相展会。

西藏墨脱、新疆伽师、贵州黔东南、黑龙江双鸭山、江苏泰州、扬州、云南嫩丫、广东省内多地（佛山组团、佛山市顺德区组团、佛山市南海区组团、台山市组团、茂名市组团）组成12个省市特色展团，展示各地域特色和优质产品。通过展会平台，与全国的采购商、渠道商及消费者进行深度交流与合作，展会为各地搭建展示、推介、合作的桥梁，助力特色农产品变身“大产业”，促进区域协作与乡村振兴。

本届佛山预制菜展首开国际食品展区，凭借潭洲会展中心和振威会展集团的国际资源，以及往届展会积累的经验和渠道，成功吸引了来自南美、欧洲、中东、日韩、东南亚等国家级地区超50+国外品牌参展。届时，市民群众在家门口就能品尝来自斯里兰卡、斯洛伐克、哥伦比亚、伊朗、越南、韩国等国家的特色美食，感受异域风情文化。

产业链全景呈现，打造“舌尖上的新质生产力”

佛山预制菜展汇聚产业链上下游优质企业，参展企业涵盖预制食品、肉禽产品、海鲜水产、水产预制菜、原材料及半成品、食品机械设备、中央厨房及智慧餐饮设备、冷链配送设备、智能厨电等全产业链要素。

本届展会上，山东诸城食品机械协会首次组团参展，携新得利、广元机械、昊东机械、金鼎、三普机械、杰西玛机械等知名设备企业登场，展现全产业链装备创新成果，助推食品加工企业、食品机械设备企业转型升级，提升产品品质。此外，顺丰速运、京东、比亚迪等行业知名企业也将参展，为预制菜“鲜”行保驾护航。国际物流方面，全球国际货运、巴戈利亚国际货运将为出海企业搭建“快速通道”，助力企业拓宽国外市场。

01

02

03