家裡包餃子或餛飩,難免會剩一些面皮。這個時候可千萬不要扔,今天小果兒就來教你幾種剩面皮的創意做法~
By豆果美食達人薑叔的日食記
餛飩皮排叉
用餛飩皮製作小時候最愛的排叉,不但同樣酥脆可口,關鍵是不用和麵不用揉,方便又簡單。
By豆果美食達人小羽私廚
餛飩皮鮮蔬撻
餛飩皮鮮蔬撻表皮酥酥脆脆,裡面的資料隨手可得,做法簡單半小時搞定,而且營養均勻多吃也不怕胖!
By豆果美食達人阿濤美食日記
餃子皮沙琪瑪
餃子皮花點巧心思就能變身小甜點,還省了做沙琪瑪揉面的過程,一咬嘎嘣脆,酥脆香甜,自製小零食就是這麼簡單!
By豆果美食達人茶蘇蘇烘焙日記
今天小果兒給大家帶來一道用餛飩皮就能做的蕃茄雞蛋蒸包,食材家常,做法簡單,蕃茄雞蛋餡酸甜清爽,10分鐘搞定,早餐吃它,一天都能量滿滿!
-蕃茄雞蛋蒸包-
By豆果美食達人陌上花開txwc
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-食材清單-
雞蛋3個蕃茄1個
水適量鹽少許
食用油適量餛飩皮適量
生抽1勺五香粉1勺
-做法-
1.準備好所有食材。
2.蕃茄去皮切小塊,雞蛋加一丟丟鹽打散。
3.雞蛋炒熟盛出。
4.下入蕃茄炒出湯汁。
5.倒入雞蛋,加一勺生抽、適量五香粉,翻炒均勻。
6.餛飩皮包入餡料。
7.四邊捏合。
8.放入鍋中,蒸鍋上汽蒸8分鐘。
9.出鍋!
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3步就搞定
最愛的家常小炒
夏日最愛這一碗
夏日最愛小凉菜
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