超詳視頻教程|無油低糖冰皮綠豆餅，附贈蓮子銀耳餅配方！
夏天吃綠豆餅也成了一種新風尚。
軟皮綠豆餅也叫冰皮綠豆餅，是用綠豆做的一道甜點，外皮酥軟，內陷兒清甜軟糯。外面賣的綠豆餅大多都是重油、重糖，吃多了總覺得會對身體有什麼影響，今天為大家分享一款無油低糖軟皮綠豆餅和軟皮紅豆餅，清爽不油膩，夏天吃起來也沒有什麼負擔。
不同於酥皮綠豆餅，這款餅皮沒有開酥，輕軟不油膩。皮軟軟的，入口即化，吃一口就愛上。
紅豆綠豆兩款口味，內餡無油低糖清爽健康，皮薄餡大，軟硬適度，吃後唇齒留香，解饞不膩。經常吃能够達到健脾補氣，清熱解毒之效，綠豆中含有豐富的鈣和維他命A，對兒童和老人都非常有益處。
本次課程由302老師為大家帶來無油低糖軟皮綠豆餅和軟皮紅豆餅，並且贈送蓮子銀耳餅配方。
新出爐的小餅，香氣四溢，軟糯粉甜的軟皮包裹著扎實的內陷，小餅成品圓鼓鼓，白胖胖，兩面焦黃。趁熱吃一口，外皮軟糯，內餡兒清甜，十分爽口，沒有傳統酥皮的厚重感和多餘的甜味，更多的散發綠豆本味的清香，連吃幾塊也不覺得膩。
小餅外表看似簡單，想要做好卻需要很多技巧。
食材處理到烘烤定型，一個簡單地綠豆餅要經過十幾個步驟，想要做出健康好吃的軟皮綠豆餅，就快跟隨302老師一起學起來吧。
兩款小餅不僅適合作為早餐或下午茶小點心，自己做更放心，健康無負擔，還可作為私房烘焙單品零售，熱賣經典。
大家的的學習效果
老師介紹
劉雨（Rain）302烘焙優選食品有限公司法人
伊藤烘焙DIY主講老師大連DY西點簽約蛋糕設計師少兒DIY烘焙屋任教老師曾獲2015年裱花大賽二等獎！2017年大連西點大賽創意組一等獎！2019年獲豆果美食金牌講師榮譽
你將學到
1、綠豆的處理方法
2、無油低糖綠豆餡兒製作技巧
3、紅豆的處理方法
4、無油低糖紅豆餡兒製作技巧
5、餅皮的製作
6、餅的包制及定型方法
7、烘烤方法及零售
超值課程福利
1.課程詳細配方
2.實操演示教學
3.錄播無限次重播
4.課堂營員交流群
5.1V1老師指導答疑
報名方式
無油低糖軟皮綠豆餅&；紅豆餅
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