一碗粥汤养脾胃！陈小平主任私藏的胃癌患者专属食疗方大公开_美食料理

创始人

2025-06-25 18:02:16

药食同源，合理的食疗不仅能补充营养，还能调养脾胃，为恢复奠定基础。下面，成都中医肿瘤研究院陈小平主任，就为大家分享几款私藏的胃癌患者专属食疗方。

陈小平主任

1.山药莲子芡实粥

山药味甘性平，归脾、肺、肾经，《本草纲目》称其 “益肾气，健脾胃”；莲子补脾止泻、益肾涩精；芡实健脾祛湿、固肾涩精。

陈小平主任：三者搭配粳米熬煮成粥，口感软糯，易于消化。此粥能增强脾胃的运化功能，对于胃癌患者常见的腹泻、便溏、食欲不振等症状有改善作用。

每日清晨食用一碗温热的山药莲子芡实粥，既能温暖脾胃，又能为身体补充能量，开启元气满满的一天。

2.小米南瓜红枣粥

小米被誉为“五谷之首”，具有健脾和胃、补益虚损的功效；南瓜性温味甘，入脾胃经，可补中益气、消炎止痛；红枣则能养血安神、健脾益胃。

陈小平主任：将小米、南瓜切块与红枣一同煮粥，香甜可口。对于脾胃虚寒、睡眠不佳的胃癌患者来说，这款粥既能滋养脾胃，缓解胃脘隐痛、腹胀等不适，又能帮助改善睡眠质量，让患者在夜晚获得更好的休息，助力身体恢复。

3.茯苓白术瘦肉汤

茯苓利水渗湿、健脾宁心，《神农本草经》将其列为上品；白术燥湿健脾、益气安胎；瘦肉富含优质蛋白，能为患者补充营养。

陈小平主任：三者煲汤，汤鲜味美，既能补气健脾，增强脾胃功能，又可利水祛湿，改善因脾胃虚弱导致的身体困重、舌苔厚腻等症状。每周饮用2 - 3次茯苓白术瘦肉汤，有助于提升患者的免疫力，为后续治疗和恢复提供有力支持。

注意：每个人体质不同，以上提及的食疗方案可能不适宜一些情况特殊的患者，患者应在医师指导下进行食疗，以降低健康风险。

另注：图片来源为ai生成。

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