药食同源,合理的食疗不仅能补充营养,还能调养脾胃,为恢复奠定基础。下面,成都中医肿瘤研究院陈小平主任,就为大家分享几款私藏的胃癌患者专属食疗方。
陈小平主任
1.山药莲子芡实粥
山药味甘性平,归脾、肺、肾经,《本草纲目》称其 “益肾气,健脾胃”;莲子补脾止泻、益肾涩精;芡实健脾祛湿、固肾涩精。
陈小平主任:三者搭配粳米熬煮成粥,口感软糯,易于消化。此粥能增强脾胃的运化功能,对于胃癌患者常见的腹泻、便溏、食欲不振等症状有改善作用。
每日清晨食用一碗温热的山药莲子芡实粥,既能温暖脾胃,又能为身体补充能量,开启元气满满的一天。
2.小米南瓜红枣粥
小米被誉为“五谷之首”,具有健脾和胃、补益虚损的功效;南瓜性温味甘,入脾胃经,可补中益气、消炎止痛;红枣则能养血安神、健脾益胃。
陈小平主任:将小米、南瓜切块与红枣一同煮粥,香甜可口。对于脾胃虚寒、睡眠不佳的胃癌患者来说,这款粥既能滋养脾胃,缓解胃脘隐痛、腹胀等不适,又能帮助改善睡眠质量,让患者在夜晚获得更好的休息,助力身体恢复。
3.茯苓白术瘦肉汤
茯苓利水渗湿、健脾宁心,《神农本草经》将其列为上品;白术燥湿健脾、益气安胎;瘦肉富含优质蛋白,能为患者补充营养。
陈小平主任:三者煲汤,汤鲜味美,既能补气健脾,增强脾胃功能,又可利水祛湿,改善因脾胃虚弱导致的身体困重、舌苔厚腻等症状。每周饮用2 - 3次茯苓白术瘦肉汤,有助于提升患者的免疫力,为后续治疗和恢复提供有力支持。
注意:每个人体质不同,以上提及的食疗方案可能不适宜一些情况特殊的患者,患者应在医师指导下进行食疗,以降低健康风险。
另注:图片来源为ai生成。