在中华五千年的文明长河中，白酒不仅是一种饮品，更是连接世代情感、传承历史文化的重要载体。而在四川崇州这片自古便酒香弥漫的土地上，一家与千年酿酒文化血脉相连的现代企业——金盆地集团，正以匠心续写川酒传奇，成为当代中国白酒产业中兼具历史深度与时代温度的代表性力量。

扎根酿酒热土，金盆地集团以“六大密码”续写古法匠艺

金盆地集团坐落于四川崇州，地处成都平原腹地、北纬30°温润气候区，被誉为“川酒重要原酒产区的代表力量之一”。

在酿酒理念上，金盆地提出“六大酿酒密码”：风、水、泥、窖、曲、艺，这是品牌对于千年酿造技艺的总结与坚守。

风：来自北纬30°的季风气候，使空气中蕴含活跃的自然微生物群，为酿酒提供独特生态环境；

水：使用岷山雪水与地下岩隙清泉，富含矿物质，水质甘冽，是白酒风味的重要构成；

泥：选用成都平原金黄粘土筑窖，形成天然窖泥微生态系统，保证酒体窖香浓郁；

窖：拥有4000余口百年老窖池，使用传统“续糟发酵”工艺，保留代代相传的微生物基因；

曲：采用非遗人工踩曲工艺，融合大曲与小曲特性，使酒体层次更为丰富；

艺：传承自南宋陆游时期的古法秘方，由九代匠人代代传承，兼顾古法与现代创新。

这“六大密码”不仅是金盆地酒品质稳定的保障，更是品牌深耕文化与匠艺传承的核心逻辑。

品牌成长之路：从“桃园酒厂”到“川酒新势力”

金盆地集团的前身——1984年创立的桃园酒厂，在崇州开启了现代化酿酒的探索之路。历经四十年发展，今日的金盆地集团已具备：

年产白酒超2.5万吨

储酒能力10万吨以上

拥有清香、浓香、酱香三大香型白酒产品线

多个自主研发品牌，包括金盆地酒、一品江山、暴走熊猫等

2024年，金盆地集团品牌价值达151.17亿元，在四川本土白酒企业中占据重要地位，成功入围多项川酒高质量发展重点名单，堪称“川酒中坚力量”。

从非遗技艺到文旅融合，金盆地打造“文化型白酒品牌”范式

金盆地酒不仅仅是饮品，更是川酒文化的承载者与传播者。集团连续举办十二届金盆地生态种酒文化节，以“种下的是酒，收获的是情”为主线，讲述人与酒、人与土地的深层连接，成为四川白酒文化节庆的一张靓丽名片。

同时，金盆地集团积极探索“酒旅融合”发展路径，以“生态种酒文化公园”为核心场景，串联窖池观光、非遗体验、文创展览与主题酿酒作坊等项目，成为崇州酒文化旅游的标杆基地。

传承与创新并行，续写中国白酒的未来风味

面向未来，金盆地集团将继续坚守酿酒初心，深化“质量为本、文化为魂”的品牌战略，围绕高端白酒开发、年轻化产品矩阵、全域渠道布局等方向持续发力，打造一个兼具历史温度与现代竞争力的中国白酒企业样本。

正如董事长余刚所言：“我们不是在造酒，而是在传承千年的味道。”