北五味子系列产品开发项目可行性研究报告-收敛固涩,益气生津,补肾宁心
创始人
2025-06-28 10:42:51
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1.1项目背景

1.1.1产品简介

五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实,具有收敛固涩,益气生津,补肾宁心之功效。长白县的五味子药材品质纯正、药效大、感观好、营养成分含量高,果实中含有挥发油、柠檬酸、苹果酸、五味子醇、柠檬醛等成份。

本项目利用长白县的五味子中药材资源优势,通过一体化农业加工对五味子进行深加工,研发五味子浓缩汁、五味子饮料、五味子酒、五味子木脂素、五味子含片和五味子盆栽等系列产品,打造长白山五味子品牌。

1.1.2市场前景

1.中国五味子行业发展现状

中国中医药对五味子利用起步相对较早,且随着中医药与保健品行业市场规模的扩大,产品种类的增加,对五味子的市场需求持续增长。从市场需求来看,保健品与中医药是最为主要的两个需求领域,其次是个人消费者与中医院。

近几年来,随着中国中药现代化的快速发展,对五味子的研究更为深入,有效成分的认知更为准确,极大的推动了五味子在中医药领域的应用,市场需求总体稳定的增长。2022年我国五味子产量为3.96吨,同比增长3.125%,需求量为3.61吨。2023年中国五味子的总产量约为15万吨。随着我国大健康产业的持续发展,行业流通体制的逐步完善,市场价格波动较为平稳,2022年我国五味子市场批发价接近109.7元每千克。

五味子为多年生落叶木质藤本植物,是一种多功能、多用途的药食兼用型经济植物。其果实味酸、性温,具有益气、滋肾、敛肺、生津、益智、安神之功效,是常用大宗名贵中药材。同时,它还广泛应用于食品、饮料、酿酒、果汁、保健、纺织染料等领域。需求的不断增长拉动市场规模持续攀升,2022年市场规模达到35.7亿元,同比增长5.62%,其中中成药领域需求规模占比最大占到47.3%,保健食品领域占到34.4%。2023年我国五味子市场规模约34.20亿元。

2.竞争格局

五味子行业竞争十分激烈,生产同一类产品的企业数量比较多,消费者的选择余地较大。首先,竞争参与者范围广泛,在五味子行业各个领域展开竞争。其次,随着前期在建及拟建项目的不断开展和建成,产品更新快,新产品不断涌现。再者,随着五味子原材料价格的普遍上涨,行业利润降低,企业间的竞争更日趋激烈。目前我国五味子行业重点企业有吉林省北佳中药材科技开发有限公司、辽宁辽东五味子实业发展有限公司、辽宁益民药材发展有限公司、杨凌金山农业科技有限责任公司。

3.发展趋势

随着人们对健康的重视、对养生知识的了解,五味子养生备受消费者青睐,中医药是我国重要的文化遗产之一,早在几千年前就形成了独特的医药理论体系,在我国的历史发展中做出重要贡献。近年来,中医药发展得到迅速发展,特别是在中医药标准化,中医药基地建设,中药现代化发展,中医药对外交流等方面取得丰硕的成果。

此外,化学药品的毒副作用,医源性、药源性疾病逐渐增多,化学药品、生化药品越来越高的研制成本,以及医疗费用的日益提高等问题一直困扰着人们。于是,人们的眼光开始转向天然的中成药。中药因其具有疗效稳定安全、无毒、无副作用及对一些疑难病与慢性病疗效的显著特点,因而深受消费者的欢迎。未来我国五味子相关中成药市场销售额将稳步提升,在整个中药产业中所占市场份额的比重也日益扩大,未来中国五味子行业开始向现代化、消费品市场及美容保健品市场延伸,呈现良好的发展格局。

1.1.3技术分析

1.五味子浓缩汁

原料北五味子经清洗去除腐烂、病虫害、严重机械损伤等不合格果,经破碎、压榨、过滤,得到北五味子鲜果汁,在经真空浓缩后得到浓缩果汁低温保存备用。

2.北五味子饮料

北五味子浓缩汁经过调配、均质、真空脱气机脱气、巴氏杀菌、无菌灌装得到成品。

3.北五味子酒

北五味子鲜果先经破碎、加糖浆发酵、澄清、过滤制成北五味子原酒。北五味子原酒再经过降酸处理、陈酿、调和勾兑、杀菌灌装制得成品酒。为保证产品质量,本产品将采用无菌包装工艺,可最大限度地保持产品原有的风味、品质和营养,防止染菌,且在不添加任何防腐剂也无需冷藏的条件下,保质期可达12—18个月。

4.北五味子木脂素

北五味子经前处理、提取、分离,萃取得到北五味子木脂素浸膏。浸膏为黑褐色液体,具有油脂性,木脂素含量为60%。

本产品采用先进的超临界CO2萃取技术,提取分离北五味子中木脂素等有效成份,最佳萃取条件为萃取压力21MPa,萃取温度37℃,CO2流量5L/min。

1.1.4项目建设的有利条件

(1)政策优势

《中医药发展战略规划纲要(2016-2030年)》提出实施野生中药材资源保护工程,进一步完善中药材及中药饮片储备,推进中药材规范化种植养殖,提高规模化、规范化水平;构建现代中药材流通体系,实施中药材质量保障工程,建立中药材生产流通全过程质量管理和质量追溯体系。

《长白朝鲜族自治县国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》提出围绕北五味子、刺五加、党参、天麻等道地中药材,重点发展中药饮片、中药提取物、中成药、中药保健及生物制药等。加快新药研制和成果转化,鼓励企业研发具有自主知识产权的创新类药物。加强中药生产环节的质量管理体系标准建设,建设成为符合GAP标准的绿色、有机中药材生产加工研发基地。

(2)资源优势

电力资源:长白县境内控制界河面积2497.6平方公里,内河河流面积5761平方公里,资源总量为11.48亿立方米,实际利用水量为2.7亿立方米。水能资源理论蕴藏量为23万千瓦,规划装机16.23万千瓦,其中:界河鸭绿江干流为12.7万千瓦,适宜中方开发建设电站7处,规划装机5.83万千瓦;内河理论蕴藏量为10.28万千瓦,规划建设电站51处,装机8.4486万千瓦。已建电站28座,装机54700千瓦(占内河规划装机的64.74%)。

特产业资源:长白县药用植物共有136科943种,其中计产的55科112种,总储量11500吨。主要野生地道中药材有山参、黄芪、五味子、刺五加、党参、细辛等,储量达1597吨。全县参业留存面积达到392万平方米,其中:人参留存面积342万平方米,西洋参留存面积50万平方米;人参作货面积125万平方米,水参总产量366万公斤,其中人参产量330万公斤,西洋参产量36万公斤。北五味子人工种植面积累计发展到11231亩。以穿龙薯蓣、沙参、细辛等为主的其它中小药材发展面积达到2873亩。境内符合有机、绿色食品的产品品种有20种左右。

土地资源:长白县总面积为249760公顷,人口密度每平方公里30人,人均占有面积1.22公顷(除水域面积)。全县可耕地面积14926.66公顷,森林面积220880公顷,草地面积6840公顷,园地面积1006.66公顷,水域面积2580公顷。其它用地面积2973.33公顷,长白山自然保护区在县境内面积16386.66公顷。

(3)产业优势

近年来,白山市成功引进了日本津村、北京同仁堂、华润集团等15户国内外知名企业,重点培育了中民康达、肽谷、大自然、华润和善堂、皇封参业等龙头企业,新开发人参皂苷、人参多肽、人参多糖、人参茶珍、黑参、人参纯粉片、野山参含片和同仁堂参等一批具有核心竞争力的精深加工产品,人参产业链条进一步延伸,形成了人参食品、药品、保健品、化妆品和生物制品等五大系列300余个品种,其中人参食品200余种、化妆品60余种,获批药食同源产品78个,取得省级以上科研成果5项,新开发人参产品58种。人参滴丸、人参果皂苷胶囊、人参肽、人参单体皂苷Rg3、人参面霜、人参面膜等产品深受市场青睐。2023年,全市人参加工业产值70.3亿元,占全省加工业总产值的28.7%。

(4)人才优势

白山市专业技术人才6.38万人;高技能人才1.3万人,其中,突出贡献中青年专家39人;拔尖创新人才13人,已形成了一支初具规模、门类较齐全、整体实力逐渐增强的人才队伍。市区内建有长白山职业技术学院,是经吉林省政府批准、国家教育备案的一所具有高等教育招生资格的公立普通高校。学院是以高等教育为主,兼顾中等职业教育,同时开展社会培训和职业技能认证教育的多层次、多门类教学型高职院校。学院有18个高职专业面向全国招生,12个中职专业面向全省招生。学院培训中心有六大类30多个项目的技能培训和职业资格教育,年培训能力达5000人次。

(5)区位优势

长白县是吉林省对外开放的前沿窗口,也是我国“一带一路”东北亚经济圈的重要节点,有1个国家一级边境口岸和3个临时过货通道,口岸基础设施完善。先后被评为全国文化先进县、全国文明县,连续五次被评为“全国双拥模范县”,六次荣获全国民族团结进步模范集体等荣誉称号。

1.2项目建设内容及规模

项目建设5000亩新技术试验与标准化示范基地,新建生产加工厂房12000平方米,并购置果实采收工具、检验设备、病虫害防治器械、烘干、现代化加工设备及办公设备等。

1.3项目总投资及资金筹措

1.3.1项目总投资

本项目总投资20000万元,其中:建设投资16000万元,流动资金4000万元。

1.3.2资金筹措

企业自筹

1.4财务分析及社会评价

1.4.1主要财务指标

项目达产后,年销售收入17000万元,利润2500万元,投资回收期10年(税后,含建设期2年),投资利润率12.50%。

1.4.2社会评价

项目的建设有利于提升长白县五味子产业的现代化水平,形成五味子产业的核心竞争力,促进长白县农业产业结构调整和农村经济结构的优化,提高农业科技含量,促进现有农业资源的合理配置,增加农民收入。同时,项目实施将有效地带动长白县五味子种植业的进一步发展,从而对这一宝贵的生物资源起到很大程度的保护作用。

白山市是吉林省辖地级市,地处长白山西侧,东与延边朝鲜族自治州相邻,西与通化市接壤,北与吉林市毗连,南与朝鲜民主主义人民共和国隔鸭绿江相望,地处长白山腹地,龙岗山脉和老岭山脉斜贯全境,属北温带大陆性季风气候,总面积17505平方千米。全市辖2个区、2个县、1个自治县,代管1个县级市。截至2023年末,全市人口89.59万人。

长白县位于吉林省东南部,长白山主峰南麓,鸭绿江源头,素有“长白山下第一县、鸭绿江源第一城”之美誉。全县幅员2505.96平方公里,辖7镇1乡77个行政村和1个省级边境经济合作区、1个省级硅藻土特色工业园区,是吉林省对外开放的前沿窗口,也是我国“一带一路”东北亚经济圈的重要节点,有1个国家一级边境口岸和3个临时过货通道,口岸基础设施完善。多年来,先后被评为全国文化先进县、全国文明县,连续五次被评为“全国双拥模范县”,六次荣获全国民族团结进步模范集体等荣誉称号。

此为摘取部分,完整版根据发改投资规【2023】304号国家发改委关于印发投资项目可行性研究报告编写大纲要求,可定制化编制政府立项审批备案、国资委备案、银行贷款、产业基金融资、内部董事会投资决策等用途可研报告。

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