【滋味】祛湿解暑，这份夏日自制甜品教程请查收！
创始人
2025-06-28 19:22:55
0次
炎炎夏日，湿热交加，是不是总感觉浑身黏腻、食欲不振？
今天，就给大家推荐一款Q弹嫩滑，入口即化的解暑甜品——土茯苓冻。快来跟着步骤学习起来~
土
茯
苓
冻
材料：土茯苓12g、白茅根20g、干芦根20g、白凉粉50g、椰奶、牛奶、蜂蜜
做
法
步
骤
1.将洗净的土茯苓、芦根、白茅根加清水，提前浸泡15分钟
2.大火煮10分钟后滤出药材
3.白凉粉加入少许清水，药液晾凉后加入白凉粉水
4.搅拌均匀后再次煮开
5.冷却后可以依据个人喜好加入椰奶、牛奶或蜂蜜等
完成
注意事项：孕妇、肝肾阴虚、脾胃虚寒者不宜食用。
资料：奉贤区新闻办
编辑：孔祥如
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