吕文扬与蜜桃西米汤
夏日的黄昏将尽，厨房里飘着淡淡的果香。吕文扬站在灶台前，指尖轻轻搅动着锅里的西米。乳白色的西米在琥珀色的汤汁中翻滚出什么事了，像一颗颗圆润的珍珠，边缘泛着半透明的光泽。这是他第一次尝试做蜜桃西米汤，窗台上的绿萝在晚风中轻轻摇曳，叶片上还挂着几颗晶莹的露珠，为这道即将诞生的夏日甜品增添了几分灵动。
"西米要提前浸泡。"父亲站在厨房门口，手里端着一碗刚切好的蜜桃，"你妈总说，浸泡过的西米煮出来才会更加软糯。"吕文扬点头，将泡发的西米沥干水分。乳白色的西米在碗中微微颤动，像一粒粒晶莹的珍珠，他记得母亲说过，煮西米时要"三滚三凉"，这样西米才会晶莹剔透。
蜜桃在案板上泛着诱人的粉红色光泽。吕文扬将蜜桃去皮去核，粉嫩的果肉在灯光下微微透明，像一块温润的蜜蜡。"记得要把果肉切成小丁。"父亲提醒道，手里拿着一小碟冰糖，"这样汤品才会更加清爽。"当蜜桃丁与西米相遇时，他看见粉白与乳白在锅中交融，像夏日里最美的色彩碰撞。
冰糖是点睛之笔。吕文扬将冰糖轻轻撒入锅中，透明的糖粒在琥珀色的汤汁中慢慢溶解，像初雪落在温暖的湖面上。"要小火慢炖。"父亲在一旁指导，手里拿着一把长勺，"这样汤才会清甜不腻。"他看着锅中的汤汁渐渐变得粘稠，蜜桃的清甜与西米的醇香在空气中弥漫出什么事了。
当第一碗蜜桃西米汤端上桌时，吕文扬看见乳白色的汤面上漂浮着几颗粉嫩的蜜桃丁，深褐色的桂花蜜在汤中微微颤动，像一幅精美的水彩画。他又在碗边放上一小碟薄荷叶，翠绿的叶片在碗边轻轻摇曳，像给这道清爽的甜品增添了几分生机。
"趁凉喝。"吕文扬把碗递给父亲，又给自己盛了一碗。父亲舀起一颗西米，软糯的口感在勺子间微微颤动，咬开后清甜的蜜桃汁水立刻在口中迸发，西米的Q弹与蜜桃的爽滑在舌尖交织。他满足地眯起眼睛："比你妈做的还差一点。"但吕文扬看见父亲嘴角微微上扬，眼里闪着欣慰的光，就像小时候每次他学会新菜式时，母亲总爱摸着他的头说"我们家文扬长大啦"。
窗外的夜色渐渐深沉，厨房的灯光温暖柔和。吕文扬看着碗中渐渐冷却的蜜桃西米汤，忽然明白，所谓美食，不过是把对夏天的热爱，都熬进这一锅粉色的汤里出什么事了。就像此刻，这碗蜜桃西米汤不仅清凉了心，更让这个普通的夏夜变得格外珍贵。当最后一缕热气从碗中升起时，那些粉嫩的蜜桃丁仿佛在诉说着一个关于清凉与甜蜜的故事。
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