原创 自己烧的菜被妈妈夸，真的很开心，超满足
创始人
2025-06-30 08:42:38
0次
胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
自己烧的菜被妈妈夸，真的很开心，超满足
昨天我妈来这边送玉米了，正好下雨也不是很忙，就让她在我这边吃饭。平常过来都是在我弟弟家，很少来我这边吃饭，其实我们离得很近的，但我爸妈习惯性在我弟那边，在我这边一般都是坐一会就走，这次好不容易说过来吃个饭。
正好孩子也放假了，我也有时间准备了。我妈也是好久没过来了，之前手术过来一段时间，后面一年多也没有来了，这次估计要不是送玉米过来她也不想过来的，上了年纪加上晕车已经不太愿意出远门了。
我一大早就去买菜，本来准备买排骨炖炖的，但想想平时在老家吃猪肉也是最多的，我就买了牛肉，还有小黄鱼，再准备点素菜还再炒个汤之类的，就差不多了。
我买的是牛腩，先焯水，再红烧，烧过之后我会放电饭锅里炖一下，这样就不用担心我妈牙口不好吃不动了。炖过之后我放到砂锅里准备收汁，加蚝油，盐就可以出锅了。
小黄鱼是买半成品，回来我先用油再煎一下，准备了料汁，生抽，糖，蚝油，醋，姜蒜，清水拌均匀倒入锅里中大火收汁，撒上香葱即可！
空心菜撒碎，叶子我没要了。起油锅，炒至变软，加点蒜泥炒均匀，加适量猪油，盐翻炒几下就可以出锅了。
凉拌皮蛋。皮蛋用水煮一下，切开，清水里加生抽，盐，醋，盐拌均匀倒进去，吃的时候可以再淋上一点芝麻油。
买了半只西瓜，平时我们一家很少吃西瓜的，所以就买了半只给妈妈吃，结果中午的饭菜妈妈说吃太饱了，吃不下西瓜了。嘻嘻，妈妈也夸我烧的菜好吃呢，光盘了不少菜。很开心！
这餐是烧给妈妈吃的，鲜少给妈妈做饭
相关内容
热门资讯
牛肉土豆神仙做法！3招让牛肉嫩...
亲爱的厨房翻车手们！是不是总把牛肉炖成橡皮筋？土豆煮成烂泥汤？今天教你零失败黄金公式，记住"3嫩3糯...
找到夏季冬瓜菜谱了，朋友圈都点...
找到夏季冬瓜菜谱了，朋友圈都点赞，不加肉也好吃，真的香！夏天绝对少不了冬瓜，它清热解暑，富含水分，对...
原创 解...
每次去海鲜市场我都会忍不住挑了几条鱼回家，想着冻进冰箱，哪天馋了随时能享用。可每次解冻，鱼肉总是软塌...
原创 “...
1990年代，在电视广告“你旺我旺大家旺”的轰炸下，旺旺迅速成为几代人童年的味觉记忆。那时候，旺仔牛...
【马河坎】为什么大家都说自助鱼...
在餐饮市场的浪潮中，各类美食层出不穷，而自助鱼火锅却如一颗新星般迅速崛起，成为众多食客追捧、创业者关...
茅台酒图鉴||贵州茅台酒（30...
从1951年建厂起，茅台酒的发展经历了一个厚积薄发的过程，随着时间的不断推移，酒厂产最与规模的不断扩...
天河、广宁协作再升级，共筑竹笋...
文/羊城晚报全媒体记者 徐振天 图/受访者提供 6月30日，“天河广宁齐携手，助力百千万工程——‘天...
原创 炖...
牛肉里头的蛋白质，那是实打实的优质营养，补铁补血，增强体质，尤其是天气转凉，一碗热乎乎的炖牛肉下肚，...
原创 安...
说起安徽美食，你第一个想到的是臭鳜鱼还是毛豆腐？今天咱们不聊这些"网红"，带你见识下真正藏在深山老灶...
深夜酒馆时光
周五傍晚，天河区体育西的“老巷口”夜宵摊飘着烤羊肉串的焦香，麻辣小龙虾的红汤在锅里咕嘟冒泡。28岁的...
原创 爆...
不管是在饭馆里吃炒鱿鱼，还是在街上看见铁板烧鱿鱼，瞬间就能勾起我们的食欲。我们之所以那么爱吃鱿鱼，除...
金黄酥脆的炸虾球，香气四溢的美...
在忙碌的生活中，我们总需要一些简单又美味的家常菜来慰藉心灵。今天，我要和大家分享的是一道既简单又充满...
原创 三...
三伏天，它可真不含糊地来了。这时候，饭桌上的白菜萝卜虽亲切，却显得有些“重”了，老吃它们，肠胃也容易...
双滦区美食早餐推荐，唤醒味蕾的...
双滦区美食早餐推荐，为您的味蕾带来绝佳的唤醒，这里汇聚了各种美味早餐，让您在清晨享受一场美食盛宴，从...
原创 【...
魏春强，男，1955年出生，四川兴文县人，中式烹调高级技师，中国烹饪大师名人堂尊师，资深级注册中国烹...
吃外卖也能“云监工”？可以查岗...
吃外卖，心里总犯嘀咕？后厨干不干净？食材新不新鲜？是预制菜加热还是现场现炒？看不见的制作过程，成了悬...
出行路上美味相伴！暑运首日，长...
2025年全国铁路暑运7月1日启动。记者从中国铁路上海局集团有限公司获悉，其下属华铁旅服公司即日起在...