沪上新晋美食地标在这里解锁沉浸式餐酒体验_美食料理

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2025-06-30 20:43:08

东方网6月30日消息：坐拥一线浦江美景，汇聚传统宜宾美食与创意融合佳肴，融合品质、文化与艺术元素的江景餐厅浦江荟·五粮液酒家，近日在上海黄浦江畔焕新开业，为食客们打造别具一格的“沉浸式”餐酒文化盛宴。

本次开业盛典以“五粮酿玉液，共叙浦江情 ”为主题，一场美食与美酒的深度对话由此展开。五粮液与浦江荟餐饮集团携手，以酒为媒、以食为介，凭借匠心烹制的菜品、臻享贴心的服务，全方位满足宾客多样化的餐饮体验需求。餐酒的巧妙结合，不仅实现了味道的升华，更促成了文化的碰撞交融。

浦江荟·五粮液酒家的亮相，是浦江荟餐饮集团谋求跨越升级的一次全新挑战。在当下餐饮消费新趋势下，浦江荟集团旗下所有门店将积极应变，聚焦食材新鲜度、菜品烟火气与温馨就餐氛围，以美酒与佳肴的完美搭配，满足新时代消费者多元化的用餐场景需求。

浦江荟·五粮液酒家在美食与美酒的搭配上不断探索创新，成为“以酒入菜”文化传播的生动写照。据介绍，专业厨师团队擅长复刻四川宜宾经典菜式，并巧妙融入当季小海鲜，将“川菜最正统的24味”展现得淋漓尽致。同时，他们还将创意融入时令食材，打破大众对川菜“只有麻和辣”的固有印象，为食客带来味蕾惊喜。

从环境到菜品，从服务到文化，浦江荟·五粮液酒家展现出不凡的魅力与潜力。未来，这里或将成为沪上餐饮新名片，吸引更多食客前来打卡，感受江景与美食、美酒交织的独特韵味。