六月底,是观音绿的上市之际,岭南荔园迎来了每年最忙碌的时间。作为东莞独有的特色荔枝品种,观音绿的外皮以绿色为优,果肉晶莹剔透,口感相较其他荔枝更加清甜爽口,带有一种独有的泥土的清香,是广东十大优质荔枝之一,也是广东省大力推广的“荔枝特优质品种”。
观音绿的品种特性也使它对储存和运输的条件要求极为苛刻,从树上摘下来到送上食客们的餐桌,必须在24小时内完成,才能保证观音绿最纯正的品相和口感。
“今年整个岭南荔园的产量在6万公斤左右,其中观音绿应该在4万公斤左右。”广东岭南荔园发展有限公司副总经理钟丽燕说,得益于今年荔枝的丰收,今年荔园的客户数量有了不小的提升,再加上线上渠道的开拓,今年对于荔枝的运输的时效性和保障性,有了更高的要求。为此,顺丰速运在岭南荔园专门设立了服务站点,为观音绿的“枝头鲜”到“桌上鲜”保驾护航。
在岭南荔园的分拣中心,笔者看到,工人们正把刚刚摘下来的荔枝按照品种分类,然后按照品相进行挑拣,分别放至礼盒和纸箱中,旁边有顺丰小哥帮忙将其打包装好,纸箱攒到一定数量后,小哥会用拖车将纸箱运至早已在园区等待的快递货车,货车装满后马上出发运送至快递站点。顺丰樟木头片区负责人周恭赢表示,目前岭南荔园观音绿的日发货量约为500单,能够寄出约2500公斤的荔枝,为了保证能够及时快速地寄递荔枝,顺丰派驻了专人驻扎在岭南荔园,保证荔枝打包到寄出无缝衔接,高峰时期最多有3名快递小哥同时驻点。
据了解,6月初,顺丰樟木头片区就开始服务于荔枝季的到来,截至目前,整个樟木头片区已寄递荔枝达8.3万单,共运出41.5万公斤荔枝,高峰时期单日就能发出约7000单,运出3.5万公斤荔枝。得益于顺丰“天网+地网+信息网”的智慧化物流体系,顺丰为东莞荔枝季的到来量身打造了全链路的解决方案。通过投入专业冷藏车、冷运干线及食品冷仓等保障措施,构建覆盖全国的“全天候冷链网络”,确保客户无论身处何地,都能在24-48小时内吃上新鲜美味的荔枝。