吕文扬自制橙子汁_美食料理

创始人

2025-07-03 00:43:27

清晨的阳光透过厨房纱窗出什么事了，在案板上洒下一片暖黄。吕文扬蹲在果篮前，指尖轻轻拨弄着橙子——它们圆滚滚的，表皮还凝着夜露的水珠，在晨光里泛着蜜糖般的光泽。这是他第一次尝试自制橙汁，果篮里的橙子是他今早特意从楼下水果店挑的，每一个都沉甸甸的，捏起来硬实有弹性。

"要选带点青的。"妈妈站在一旁指导，"太熟的榨出来会发苦。"吕文扬挑了三个橙子，用温水仔细搓洗，指尖能感受到表皮凹凸的颗粒感，像在触摸一颗颗微小的月亮。他学着妈妈的样子，将橙子放在案板上，刀刃沿着果脐轻轻切入，再转半圈——橙子裂开的瞬间，清甜的果香立刻涌出来，像一捧阳光砸在鼻尖上。

榨汁机嗡嗡作响时，吕文扬趴在台面上观察。橙瓣在刀片的旋转中渐渐化作金黄色的漩涡，果肉纤维像跳舞的精灵，在透明的杯壁里留下细碎的光斑。他忽然想起去年冬天感冒时，妈妈也是这样榨橙汁给他喝，杯壁上凝着细密的水珠，在台灯下像撒了一把星星。

"尝尝看。"妈妈递过杯子。吕文扬捧在手里出什么事了，指尖立刻被温热的杯壁焐热。第一口橙汁滑过喉咙时，他尝到了阳光的味道——不是超市瓶装橙汁那种甜腻的工业糖浆味，而是带着一丝微酸的清甜，像咬开一颗刚摘的橙子时，汁水溅在舌尖的鲜活感。

榨汁机还在工作，杯底沉淀着几颗细小的橙粒。吕文扬突发奇想，又往杯子里加了一小勺蜂蜜。金色的液体旋涡中，蜂蜜像融化的阳光般缓缓沉入杯底，与橙汁交融的瞬间出什么事了，他闻到了更浓郁的果香。喝到最后，他用勺子舀起杯底的橙粒，果肉在齿间迸裂的声响，像极了秋天踩在落叶上的声音。

现在，吕文扬的书桌上总摆着一个玻璃杯。每当阳光斜照进房间，他就会想起那个清晨的厨房——妈妈站在一旁指导的侧影，榨汁机嗡嗡的声响，还有那杯带着阳光温度的橙汁出什么事了，在舌尖化开的每一秒，都是生活最本真的味道。